زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة غريبة بالسميد على الطريقة الحلبية الأصلية,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة  بيان الحجاوي  ,تتميز الغريبة بانها من الذ انواع الخلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سمنة بحرارة المطبخ كوب سكر باودر مضاف له ملعقتين سكر عادي 2 كوب طحين كوب سميد الفرخة فستق حلبي للتشكيل طريقة التحضير يخلط السكر مع السمن…
اقرأ أكثر...

  قصة جميلة جدا و معبرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه أعجبتني حبيت أشاركم اياهافى أحد المستشفيات كان هناك مريضان في غرفة واحدة. كلاهما به مرض عضال.أحدهما كان مسموحاً له بالجلوس في سريره لمدة ساعة يوميا بعد العصر. ولحسن حظه فقد كان سريره بجانب النافذة الوحيدة في الغرفة. أما الآخر فكان عليه أن يبقى مستلقياً على ظهره طوال الوقت كان المريضان يقضيان…
اقرأ أكثر...

  قطايف عصافيري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 3 كوب ماء 2 كوب دقيق ربع كوب سميد ناعم ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره بيكنك باودر القطر: 2كوب سكر كوب ماء عصرة ليمون الخطوات العمل: في وعاء نخلط الماء والخميره والسكر مع التحريك المستمر الى ان تذوب حبيبات السكر نضيف الدقيق على شكل دفعتين مع التحريك المستمر وبعدها السميد وبعدها…
اقرأ أكثر...

  غريبه بالشوفان والشوكلا دايت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهرة أبو عواد كل عام وانتم بخير تلبيه لطلبات الأعضاء وصفات بطحين الشوفان كل عام وانتم بخير وبطريقه صحيه حضري الغربيه بالشوفان والشوكلا المقادير كوب طحين شوفان 3 كوب طحين اسمر 2 كوب طحين ابيض 3 ملاعق كبيرة كاكاو ملعقه صغيره بكنج باودر كوب ونصف سكر بودره دايت او سكر عادي كوب زبده…
اقرأ أكثر...

  الداطلي العراقي بدون بيض روعة ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة روووووعة وناجحة من اول تجربة وأحلى وأطيب من الجاهز المقادير ٣ كوب طحين ٢ وربع كوب ماء رشة ملح نصف كوب زيت نصف كوب كاسترد أو نشأ ربع كوب شيرة او قطر ١ ملعقة شاي هيل مطحون القطر او الشيرة: ٢ كوب سكر ١ كوب ماء…
اقرأ أكثر...

  معمول الكيري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام شهم المقادير اصبع زبده اربع حبات جبنة كيري م ك سكر بودره م ك حليب بودره كاستين طحين م ص بكنج باودر م ص فانيلا الخطوات نضع بوعاء الزبده والجبنه والسكر والحليب ونخلطهم جيدا والفانيلا ثم الطحين والبكنج باودره ونعجنها حتى نحصل على عجينه سهلة التشكيل ثم نشكلها ونحشيها تمر معجون بزيت ورشه يانسون وشومر…
اقرأ أكثر...

  كعك تمر ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام شهم المقادير ست كاسات طحين مخلط ابيض وبلدي كاستين سمنه دافيه م ص دقة الكعك م ص محلب م ص فانيلا كوب حليب بودره كوب سكر م ك بكنج باودرم ك خميره ماء دافئ للعجن تمر معجون بزيت ودقة الكعك نص كوب سمسم للتزيين نص كوب حليب للدهن الخطوات نضع جميع…
اقرأ أكثر...

  كيكة التمر ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير اربع بيضات كاسة سكر ثلاثة ارباع الكاسة زيت كاسة حليب سائل ساخن عشر حبات تمر ملعقتين بيكنغ باودر كاستين طحين ( حسب نوع الطحين ممكن اكثر ) ملعقة صغيرة قرفة معلقة كبيرة هيل فانيلا جوز قلب وزبيب (حسب الرغبة ) الخطوات ١. انزعي النواة من التمر وقطعيه قطع صغيرة وانقعيه…
اقرأ أكثر...

  نعنع ناشف بالمايكرويف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب مبارح شفت بجروب وحدة نشر نعنع وزعتر وملوخية منشفتهم ع المايكرويف وبصراحة استغربت الفكرة بس حبيت اجربها وفعلا زبطتمبارح شفت بجروب وحدة نشر نعنع وزعتر وملوخية منشفتهم ع المايكرويف وبصراحة استغربت الفكرة بس حبيت اجربها وفعلا كلامها طلع صح خلال 6 دقائق فقط بكون النعنع ناشف وقابل للفرك…
اقرأ أكثر...

  الكبسه السعوديه على أصولها مع الصلصه اليمنيه الحاره اشي بشهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر المقادير ارز بسمتي طويل منقوع دجاج ملح ماجي فلفل اسود بهارات مشكله بهارات كبسه هيل مطحون ثوم مهروس مطيبات لسلق الدجاج لومي فلفل أخضر حار مقطع دوائر بصل مقطع جوانح قرفه مطحونه هيل مطحون بندوره مقطعه مفرومه ناعم حبتين قرنفل فقط زيت ذره نباتي…
اقرأ أكثر...