طريقة الدجاج مع الحمص والارز

طريقة الدجاج مع الحمص والارز,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب حمص منقوع يوم كامل ..ومسلوق نص كغ صدر دجاج مقطع.. 2كوب رز منقوع لمده ساعه... (( المنكهات من ورق غار..وحب هيل..وعود قرفه.وقرنفل)) 2 ملعقه زيت.. 3 كوب ماء.. ..ملعقه سمنه.. ملعقه…
اقرأ أكثر...

دجاج محشي بفريكه

  دجاج محشي بفريكه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,walaa المقادير دجاجة بهارات مشكله باكيت ماجي او كيس ملح رشه فنجان زيت زيتون بصله بطاطا جزر صنوبر (اختياري) كاسة ماء الخطوات تنظف الدجاجه من الزفره تنقع الفريكه وتقلب ، نصفيها من الماء بعد ذلك بنفرم البصله ناعم وبنضيف الفريكه مع شوية بهارات وملح وشويه ماجي طبعا بنكون متبلين الجاجه بالبهارات والماجي وزيت زيتون…
اقرأ أكثر...

طريقة دونات مشويه بالفرن

طريقة دونات مشويه بالفرن,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,تتميز بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة . المقادير 3كوب دقيق.. ربع كوب زيت .. ملعقه كبيره حليب بودره ملعقه بكنغ بودر.. رشه ملح.. 2بيضه ملعقه فانيلا ربع ملعقه صغيره خل كوب ماء دافئ ملعقه سكر كبيره ملعقه خميره للزينة شوكولا مبروشه بيضا او…
اقرأ أكثر...

حلو البسبوسة بالفستق والمهلبية

حلو البسبوسة بالفستق والمهلبية,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  Manoush Queen ,تتميز المهلبية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سميد ناعم كوب سكر l كوب مبروش جوز الهند 1كوب زبادي 2بيضه ظرف فانيلا 2ملعقه صفيره بيكنج باودر 2ملعقه كبيره قشطه1كوب زيت ملاعق كبيره فستق مطحون ملعقه صغيره ملون اخضر مقادير المهلبيه :…
اقرأ أكثر...

طريقة حلوى الديسابيستو البرازيلية

طريقة حلوى الديسابيستو البرازيلية ,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف ,تتميز  بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب دقيق كوب سكر 4بيض 4ملاعق حليب سائل ملعقة بكنج بودر ملعقة فانيلا 4ملاعق كاكاو بودرة ملعقة خل ابيض خليط الكريمة باكيت كريم دريم ويب نصف كوب حليب نصف كوب شكولاتة خام مذابة…
اقرأ أكثر...

طريقة الحلو البارد

طريقة الحلو البارد,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Qamarnaz Yaba ,تتميز الحلو البارد بانه الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير باكيت بسكويت سادة حليب سائل كاكاو ومياه وسكر ونشاء   كريم شانتي لوز مكسر شوكلاتة ونستلة   طريقة التحضير باكيت بسكويت سادة خليته واحد واحد في حليب ساءل دي طبقة وعملت كاكاو وحليب ومياه وسكر ونشاء…
اقرأ أكثر...

طريقة برك وسمبوسه مقرمشه

طريقة برك وسمبوسه مقرمشه,مع صديقة ز اااااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا  ,تتميز السمبوسك بانها من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب ونص دقيق كوب ماء ملعقتين زيت رشه ملح زيت للقلي .. الحشوه ..حسب مابتحبوووااا طريقه التحضير نضيف بطنجره كوب الماء مع الزيت .. ونضعه عانار حتى تغلي نطفى النار ونضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة كفته البطاطس المحشيه

طريقة كفته البطاطس المحشيه,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز البطاطس بانها من الذ واشهى الماكولات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 3 قطع من البطاطس المسلوقه.. نص كوب جبنه كريميه.. ملعقتين لبن "حليب"بودره... ملعقه زبده.. ملح .. فلفل.. 2 بيض..نص كوب طحين ..نص كوب بقسماط 2ملعقه شوفان خشن .. زيت للقلي .. طريقة التحضير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أسياخ الشيش طاووق

طريقة عمل أسياخ الشيش طاووق,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الموهوبة   Amal Mahmoud ,يتميز الشيق الطااوووق بانه من الذ الوجبات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير كيلو صدور دجاج مخلية من العظم والجلد توم بودرة. بصل بودرة. نص معلقة صغيرة فلفل حر بودرة. كركم. فلفل اسود. كزبرى ناعمة مطحونة. معلقة كبيرة بابريكا. هيل ناعم. ملح. عصير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعكرونة

طريقة عمل المعكرونة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة ميس السلمان ,تتميز المعكرونة بانها من الذ انواع الطبخات المشهورة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير المعكرونه لسباقتي بصل ناعم وثوم ناعم وفليفله وفلفل اخضر وزيت زيتون شوية بندورة صلصه طماطم وماجي وثوم بودرة وفلفل اسمر وكاري مرقة دجاج زعتر اخضر ناشف وجبنه طريقة التحضير  بتسلقي المعكرونه لسباقتي وتركيها على جنب…
اقرأ أكثر...