زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة الرز المحشي,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة بيان الحجاوي    ,يتميز الرز بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير رز بسمتي مغسول ومنقوع لحمة مفرومة معصجة مع البصل والبهارات بقدونس مفروم نعنع مفروم حُمُّص مسلوق زبيب شعيرية محمصة لوز محمص    طريقة التحضير   تخلط الحشوة معا يتبل الرز بالبهارات المشكلة والقرفة والهيل…
اقرأ أكثر...

  جرائم الكترونيه الجزء الأخير بقلم هلا غرابلي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه سلام :بتول.....سلفتي بتول ...ولله ما عم صدقسامر:العمى بقلبا هالكلبة ،هي يلي عاملة هيك ...ماشي اخي يعطيك العافية ...مشي سلام سلام(تبكي):ليش عملت هيك ،كنت معتبرتا متل اختي سامر: خلص ما تبكي ام السوس.. لو زوجك ما زبالة و ما رخيص ما كان تركك فورا و راح يتزوج و هاي حسابا…
اقرأ أكثر...

طريقة قطايف بدون سميد,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  سلمى زايد  ,تتميز القطايف بانها من الحلويات اللذيذة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 كوب طحين منخول 2 كوب ماء دافئ ربع كوب حليب سائل دافئ م ك سكر م ك نشا ممسوحة نص م كبيرة خميرة فورية ربع م ص ماء زهر+ ورد رشة ملح طريقة…
اقرأ أكثر...

  هريسة بتشهي بجوز الهند , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فريدا المقادير 2 ونصف كوب سميد 3 ارباع الكوب جوز هند 100 غرام زبدة كوب حليب دافىء 5 ملاعق صغيره بيكينج باودر نصف كوب سكر للهريسة قطر حوالي 2 كوب لوز للزينة الخطوات نضع السميد والسكر وجوز الهند في وعاء ونضيف البيكينج باودر. نذوب الزبده على نار هادئة لحين الذوبان ولكن حذاري ان…
اقرأ أكثر...

طريقة حلا بنكهه البرتقال,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير الطبقه الاولى  3 باكيت بسكويت ساده ..100 غ زبده. الطبقه الثانيه كوبين حليب ..نص كوب سميد ..ربع كوب سكر ..2 ملعقه نشاء ..نص كوب حليب بارد نص ظرف جيليه بنكهه البرتقال الطبقه التالته باكيت جيليه…
اقرأ أكثر...

  كوكيز احمر على طريقة الشيف امال الرماحي ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير كوب ونصف دقيق نصف كوب سكر ابيض نصف كوب سكر بني ربع كوب كاكاو مسحوق خام بيضه نصف كوب زيت فانيلا سائله نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصودا ربع كوب شكولاته نصف محلاه مفرومه نصف ملعقه صغيره ملون غذائي احمر الخطوات في الخلاط نخلط السكر بنوعيه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعمول بالطحين,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Fatmah Abu Diab‏ ,يتميز المعمول بانه من الذ انواع الكعك واطيبها طعما وتكثرفي كثير من المناسبات كالاعياد,تابعونا حتى نعطبكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو طحين ٤ كاسات نوعيه جيده ٣ كاستين سمنه مازولا او المراعي وبتقدري تشكلي كاسه مزولا وكاسه سمنه بلديه للى بتحب نكهتها 1 كاسه سكر ناعم معلقه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل المقلوبة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الموهوبة Manoush Queen‏ ,تتميز بانها من الاكلات المشهورة في رمضان وفي ايام  المناسيات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير دجاجه مقطعه 2 بصله مقطه حلقا ت حبة فلفل اخضر حلقات 2طماطه مقطعه دوائر ملعقة كبيرة كاري ملعقه صغيرة فلفل اسود ملعقه صغيرة بهارات دجاج ملعقة كبيره ملح (للدجاج و البصل والفلفل)…
اقرأ أكثر...

  كيكه العيد الهشة ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 5 بيض رشة ملح ملعقه صغير فانيلا سائلة ملعقه كبيره محسن جل 2 ونصف كوب دقيق ظرف بيكنج باودر كوب ونصف سكر مطحون 3ملاعق كبيرة كاكاو بودره 2ملعقه كبيره زيت للتزيين : كريمه فيزون عجينه السكر الخطوات ننخل المواد الجافة ( الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو ) بوعاء خلاط الكيك نضيف…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل شيشبرك باللبن,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة   Mariam Ramadan ,يتميز الشيشبراك بانه من الاكلات المشهورة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم، ٢ كوب طحين، منخول ٢بصل صغير، مفروم ناعم رشة هيل مطحون ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي بهار حسب الرغبة ملح حسب الذوق ١ كيلوغرام لبن نعاج ان توفر وان…
اقرأ أكثر...