زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كعك العيد باشكالو سميد وطحين وزبده ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير كعك العيد بالطحين كعك العيد بالطحين 3 كيلو طحين 3 كوب سمنه 2 كوب زيت قلي 1 ملعقه كبيره خميره محلب كلفه كعك ملعقتين كبيره سمسم محمص حبه البركه كعك الطحين بالزبده نص كيلو زبده بحرارة الغرفه كوب سكر مطحون /نص كوب حليب بودره بيضتين /ملعقتين…
اقرأ أكثر...

  كعك بالطحين ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ست كاسات طحين ثلاث كاسات زبدة كاسة سكر بودرة معلقة صغيرة محلب ملعقتين كبار دقة كعك حليب سائل للعجن الخطوات الحشوة تمر معجون كيلو دقة كعك ثلاث معالق كبار رشة صغيرة جوزة الطيب ومعلقة كبيرة زبدة بعجنهم مع بعض وتركهم ع جنب هلا بجيب الزبدة بدرجة حرارة المطبخ بخلطو…
اقرأ أكثر...

طريقة شوربة الحريرة المغربية,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة    بيان الحجاوي   ,تتميز الشوربة بانها من الذ انواع الشوربات التي من السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب حمص مسلوق 1/2 كوب عدس أسود 3 حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناعم 1/2 كوب كرفس 1/2 كوب كزبرة 1/2 كوب…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكفيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غرور أم عبدالعزيز المقادير مقادير الطبقة الأولى: 210 غرام بسكوت ساده، أي علبة ونصف 100 غرام زبدة مذوبة، أي أصبع 1/2 كوب ماء مقادير الطبقة الثانية: 1 كوب لبن زبادي، أي 2 علبة 1 1/2 كوب سكر أو 8 فنجان قهوة صغير 16 ملعقة كبيرة حليب بودرة مقادير الطبقة الثالثة: 100 غرام كريم كراميل، أي 2 كيس 1 ملعقة…
اقرأ أكثر...

  معمول بالفستق الحلبي ولا أروع ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كيلو سميد فرخة كاسة طحين نص كيلو سمنة معلقة صغيرة محلب كاستين حليب أو حسب الحاجة كيلو فستق حلبي معلقتين قطر ثقيل أو عسل معلقة ماء ورد صغيرة من المركز الخطوات ببس السميد والسمنة من قبل بيوم وتاني يوم بخلطهم المحلب وبعجنو بحليب وبتركها ترتاح عشر…
اقرأ أكثر...

  شراب الخروب الطبيعي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب صوما مقبولا وافطارا هنيئا باذن الله من فترة وحدة طلبت طريقة الخروب وانشغلت وما فضيت انزلها اليوم عملت خروب وعملت جلاب ورح انشر كل مشروب على حدا. وحبيت اصورلكم الخطوات المقادير نص كيلو خروب كاسة سكر لترين ماء الخطوات نقوم بغلي لترين الماء نضع كاسة سكر في قدر…
اقرأ أكثر...

  دجاج مشوي على القنينه من تحت ايدين مرت ابني, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج حسب افراد العائله اوحسب الدعويين ملح فلفل بهارات فابريكا زيت فلفل اسود زنجبيل مطحون ثلاث حبات ليمون اي بهارات بتحبيها ارز حبه طويله بازيلا جزر زيت للطبخ شوربة دجاج ملح فلفل بهار اوزي شوي هيل مطحون جوز للتزيين الخطوات بسم الله نبدأ وعلى…
اقرأ أكثر...

البتي فور مضبوط من الآخر ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاث كاسات طحين كاسة ونص سمنة كاسة سكر بودرة ثلاث بيضات ملعقتين فانيلا الخطوات نخفق السكر والسمنة حتى يصير خليط كريمي وبنزل بالبيض حبة حبة مع الخفق وبنزل عليها بالفانيلا حتى يصير خليط كريمي وهش بنزل عليهم الطحين على دفعات حتى اخلص كل الطحين ببلش احط بالماكينة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عيش السرايا,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة اسراء الرفاتي  ,تتميز عيش السرايا بانها من الذ انوااع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 12 قطعة توست ابيض قطر بارد كاسة سكر كاسة مي 3 كاسات حليب سائل 7 معالق ونص نشا معلقة كبيرة سكر حبتين جبنة مثلثات ماء زهر او فانيلا قشطة فستق حلبي طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معكرونه بقطع الجبنه مع البقدونس,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,تتميز المعكرونة بانها من الذ انواع النشويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نص كغ معكرونه كوع. باقه بقدونس مفرومه ناعمه.. جبنه بيضاء.. .. 2 ملعقه زيت .. ملح .. طريقة التحضير تسلق المعكرونه.. بالماء المغليه مع الملح..وتصفى وتترك جانبا.. ..نضيف الزيت…
اقرأ أكثر...