زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  مقلوبة البيذنجان الشهية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rawan hamad المقادير دجاج رز مطيبات لسلق الدجاج بهارات مقلوبة بيذنجان ملح زيت ملح الخطوات اول اشي بغسل الدجاج بنضفوا وبعدين بسلقوا بشوية مطيبات لو ما عندك مطيبات بصلة صغيرة بتطلع بجنن بعدين بنقع الرز وبقلي البيذنجان اول ما يستوي الدجاج واحطلو الملح بحط بطنجرة قطع الدجاج وبعدين شرائح البيذنجان المقلي وبعدين الرز بصفيه وبحطلو…
اقرأ أكثر...

معكم أدمن زاكي تمار جمعة أهلاً بأحلى صبايا وبنات وستات من كل الوطن العربي كالعادة بنحب نعرف رأيكم في المحتوى والنشاطات اللي بنقدمها لكم المرة حابين نعرف رأيكم في مسابقات زاكي لو سمحتوا احكولنا رأيكم بشفافية ايش عاجبكم وايش مش عاجبكم وايش حابين يكون في في المسابقات مش موجود حالياً بالمناسبة هذه بحب أخبركم أنه الصبايا أصحاب الوصفات على زاكي بيقدروا يشاركوا ملفهم مع…
اقرأ أكثر...

  الفاروق رضي الله عنه و ارضاه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن إنه الفاروق عمر بن الخطاب-رضي الله عنه، ولد بعد عام الفيل بثلاث سنوات، وكان من بيت عظيم من قريش، وكان قبل إسلامه من أشد الناس عداوة لرسول الله ( وأصحابه، وكان يرى أن محمدًا قد فرق بين الناس، وجاء بدين جديد، فبلغ من ضيقه وكرهه أنه حمل سيفه وتوجه إلى النبي ( يريد أن يقتله، وفي…
اقرأ أكثر...

  طبق البطاطس بالذرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير 2 حبة بطاطا كبيرة سلطة كول سلو بهارات بطاطا بابريكا حمراء جبنة شيدر ان وجدت ذرة صفراء مخلل لفت للتزيين خبز صمون الخطوات تقلى البطاطا وتصفى بمصفاة من الزيت ثم نفتح خبز الصمون من المنتصف ونفردها ونضع سلطة كول سلو الروسية والبطاطا والذرة ورشة جبنة شيدر سائلة ان وجدت وبهارات البطاطا والبابريكا…
اقرأ أكثر...

  الفروج المشوي المنزلي طعمم يستحق التجربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير ماء غمر الدجاجة ملح صخري خشن 1 ملعقة كبيرة رب البندورة 2 ملعقة كبيرة خل نصف ملعقة صغيرة من ( الفلفل الأبيض والهيل الناعم وبهارات كبسة وزنجبيل وكاري) 2 من أعواد القرفة بطاطا_مايونيز_مخلل. الخطوات نغسل الدجاجة وننظفها بعدين مننقعها بالصلصة وهي ماء غمر الدجاجة حصراااا نضيف له: ملح…
اقرأ أكثر...

  المكدوس السوريفطور صباحي راائع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير باذنجان حمصي أو بلدي ماء ملح صخري خشن حشوة المكدوس: دبس فليفلة حمراء حلوة وحدة جوز مفروم خشن ثوم مهروس ناعم ملح صخري خشن زيت زيتون الخطوات نجلب باذنجان حمصي أو بلدي ونسلقه بماء ساخن على نار قوية ساعة وربع أو ممكن تحتاج لساعة وثلث حسب الغاز يلي عندك بعدها…
اقرأ أكثر...

طريقة رقائق بالجبنة وجوز عين الجمل,مع صديفة زاااااااااكي الشيف الرائعة Mariam Ramadan,تتميز رقائق بالجبنة بانه من الذ الحلويات ومن السهل على ربة  البيت ان تفوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير بكيت رقائق الهنا اللي بيستخدموها للاوزي الصرر جبنة بيضة محلاة جوز عين الجمل قرفة قطر طريقة التحضير بنفتح الرقائق وهي عبارة عن…
اقرأ أكثر...

أصابع الست حلويات سورية شهية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير مقادير أصابع الست : 2 كأس كبير طحين 2 كأس كبير سميد ناعم ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة خميرة نصف كأس كبير سمنة سايحة نصف كأس كبير زيت نباتي 1 كأس ونصف كبير ماء مقادير القطر الثقيل السميك: 3 كأس كبير سكر كأس ونصف كبير ماء ذرة حمض ليمون الخطوات…
اقرأ أكثر...

  كيكة الدسباسيتو على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير باكيت خليط الكيك الجاهز بيتي كروكر بالكاكاو كاسة كبيرة كاكاو سائل معلقتين سكر باكيت قيمر معلقة كبيرة زبدة مقادير الكريمة: أربع مغلفات كريمة كاستين شاي صغار حليب بارد باكيت قيمر مقادير الكراميل: كاسة سكر ربع كاسة مي للزينة: صوص شوكلاتة فستق حلبي الخطوات باكيت خليط الكيك الجاهز بيتي كروكر بالكاكاو…
اقرأ أكثر...

  معمول على طريقه ام عبود, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا المقادير ٤كوب سميد ناعم ٢ طحين ٢كوب سمنه دافيه نص كوب سكر نص كوب حلييب بودره كوب ماء دافي ملعقه خميره صغيره ملعقه ماء زهر و ماء ورد...او تختاري منهم رشه ملح الحشوة: عجوه وحطيت معها قشطه وملعقه قرفه وهيل الخطوات سم الله الرحمن الرحيم هاد المعمول بجنن اخذت الطريقه من ام…
اقرأ أكثر...