زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  قلاش بالكريمه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام تاليه الباشا المقادير باكيت قلاش كاسترد حليب سكر بيض فانيليا شيره الخطوات نقوم بوضع الحليب والسكر والكاسترد والبيض والفانيليا وتحركيهم جيدا حتي الذوبان ثم رفعهم علي النار لحين الحصول علي قوام ثقيل ناخذ صينيه الفرن ونقوم بقطع العجينه بمقاسها وناخذ ورقه من القلاش ودهنها بالسمن وهكذا ثم نضع ورقه من القلاش دون مسحها بالسمن…
اقرأ أكثر...

  صينية سمك بالبندوره والفلفل الحار وسمك مقلي وسمك بالطحينه تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير سمك حسب افراد العائله كيلو بندره حمره فلفل حار حسب الرغبه كيلو بطاطا فلفل اسود كمون كزبره ناشفه خمس حبات ليمون حبة بصل ملح بهارات مشكله كمية البهارات حسب الرغبه بتحدديها زيت للقلي نص كوب طحينيه زيت للقلي كوب طحين او اكثر…
اقرأ أكثر...

  بروستد كنتاكي يلي بدكم ياه سمو المهم الطعم والقرمشة الرائعه ملكة تجهيزات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير دجاجة كاملة بصلة مفرومة 5اسنان ثوم مفروم 5ملاعق خل فلفل كمون وكاري وببركة وملح نصف كوب قرشلة كوبين طحين الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الدجاج المقلي وياعيني اذا كانت شغل بيت نضافه وقطافه معضمنا نحن وولادنا بنحب البروستد والأكل الجاهز وبهل ايام…
اقرأ أكثر...

  رز بالبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام تاليه الباشا المقادير نص كاسه شاي رز مصري لتر حليب كبايه سكر ملعقه زبده كريمه طبخ كامل الدسم الخطوات نقوم بوضع الرز والزبده في طنجرة ثم اضافه الماء لحين استواء الرز من ثم وضع الحليب والسكر والتحريك من وقت لاخر لحين يثقل القوام نقوم باضافه الكريمه وتركه يبرد ثم يقدم
اقرأ أكثر...

  صوص فرولة لتزيين الايس كريم والكيك بمكونات بكل بيت ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير كوب ماء ملعقة كبيرة نشا ملعقتين سكر ملون الطعام الاحمر نكهة الفراولة اختياري أو نصف كوب فراوله مهروس ومصفى الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لأحلى صبايا بالكون اليوم عملت كيكة وماكان عندي كريمة كافية فقررت أن أعمل صوص فرولة وطلع روعة فقلت…
اقرأ أكثر...

  مخلالات مشكلة ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير اثنين كيلو خيار حجم صغير ثلاث كيلو لفت عشر حبات خس حجم صغير ثلاث حبات شوندر ملح صخري حسب الحاجة سكر حسب الحاجة خل ابيض ثوم كزبرة ناشفة محطون فليفلة بودرة مطحونة خل ابيض ماء مغلي ومبرد الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفن شيفات زاكي يسعد…
اقرأ أكثر...

  فول أخضر بالزيت ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير 2كيلو فول اخضر ربع كوب زيت زيتون كوب كزبرة حضراء مفرومة ناعم ربع كوب ثوم اخضر مفروم ناعم ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملح حسب الرغبة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله متل مامنعرف انو الفول الاخضر يحتوي على فوائد كتير منها: النحاس والفوسفور والمغنيسوم والكربوهيدارت والبروتين…
اقرأ أكثر...

  شاي بالحليب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام تاليه الباشا المقادير شاي فلت سكر حبهان حليب الخطوات نقوم بوضع ملعقه من السكر في التنكه ثم جعله يتكرمل من ثم اضافه الماء وقليل من الحبهان والشاي الفلت ثم اضافه الحليب الباودر ويمكن استبداله بالحليب الفرش ولكن يجب الاستغناء من اضافه الماء ثم يقدم باضافه السكر حسب الرغبه
اقرأ أكثر...

  كاسات الويفر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام تاليه الباشا المقادير واحد باكيت بسكويت ويفر كاسترد كبايه حليب قطعه من البيض ثلاثه ملاعق من السكر الخطوات نقوم بتكسير البسكويت ووضعه في كاسات التقديم في طنجرة نقوم بوضع الحليب والكاسترد والسكر ونقوم باذبته جيدا ثم رفعه علي النار يسخن ومن ثم نضع البيض ونحركه جيدا حتي يثقل القوام ونتركه يبرد نضع طبقه من…
اقرأ أكثر...

  شراب تمر الهندي مشروب رمضاني بأفضل طريقة ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير مغلف تمر هندي سكر حسب الرغبة منكهات ماء ورد او ماء زهر حسب الرغبة ماء حسب الحاجة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم بكل خير اليوم رح نعمل مشروب تمر الهندي من اطيب مشروبات الباردة برمضان ويلي بتحلي سفرة رمضان…
اقرأ أكثر...