زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كنافه خشنه بالجبنه ولا اطيب روووعه وبدووون مبالغه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا روووعه وبدووون مبالغه والمطبخ هوه الحكم جربوها وما رح تندمو ابداا المقادير كيلو عجينه كنافه خشنه كوب سمنه كيلو جبنه عكاوي حلوه واذا مش موجوده الحلوه بينفع مالحه منكون ناقعينها وكل شوي بنغير عنها المي لتطلع كل الملوحه منها نهائي معلقه كبيره صبغه طعام لون برتقالي بنقدر…
اقرأ أكثر...

  ملكة اطباق فطور رمضان المسخن الفلسطيني مع احترامي للجميع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om abd allah abo sall المقادير خبز مشروح بس بكون مشروح زيادة شوي بصل دجاج سماق ملح فلفل اسمر ماجي مطحون الخطوات غسل الدجاج وتقطيعه ثم وضع زيت الزيتون بالطنجرة ووضع فيها راس بصل مفروم ناعم وتقليبه مع الزيت قليلا ثم وضع الدجاج ونبقى نقلب به جيدا حتى…
اقرأ أكثر...

  اصابع البطاطا المحشية بالجبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير ٤ حبات بطاطا مسلوقه فلفل اسود ملح مكعب زبده صغير بدرجة حرارة الغرفه جبنة موزريلا أو جبنة حلوم أو اي نوع جبنه بتفضليه بقسماط بيضه طحين الخطوات يتم سلق البطاطا وهرسها ووضع عليها الفلفل الاسود والملح ومكعب الزبده ورشة طحين وعجنها منيح وتكبيبها وحشوها بالجببن بهاد الشكل ثم يتم وضعها بالثلاجة…
اقرأ أكثر...

  كبستي بالبطاطا اعمليها مره ورح تعتمديها كل مره , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير دجاج بطاطا مكعبات بهارات صحيحه (هيل ،قرفه،فلفل اسود،ورق غار،قرنفل) ثوم و زنجبيل وبندوره و فلفل حار بهار الكاري وملح وفلفل اسود وبابريكا وماجي وبهار كبسه وكركم كزبره خضره هي السر الخطير بالاكله ارز الخطوات كبستي بالبطاطا اعمليها مره ورح تعتمديها كل مره 1)اول شي بتقلي بطاطا مكعبات…
اقرأ أكثر...

  كبه مقلية وكبه بلبن الرايب وبدون ماكينة سهلة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير كوب ونص برغل ناعم كوب ونص طحين مع وشه ملح 2 كوب وربع ماء مغلي نص كوب زيت ذرة + بهارت عجينة الكبه ،،ملعقة كبيرة ملح وملعقة كبيرة كزبرة وملعقة كبيرة بابريكا وملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة بدقوش وملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

  عيش السرايا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,دينا حنون المقادير 15 قطعة من التوست المحمص كوب سكر نصف كوب ماء ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 علبة قشطة بوك 4 كوب حليب 7 ملاعق نشا 2 ملعقة كبيرة سميد 2 فانيلا 5 حبات من المستكة ملعقة صغيرة ماء زهر كوب فستق حلبي كرز للتزيين الخطوات - نطحن التوست بشكل ناعم…
اقرأ أكثر...

  كلنا نعلم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن ( نعلم ولا نعمل )-كلنا نعلم أننا إذا قلنا سبحان الله وبحمده مائة مرة تغفر لنا ذنوبنا وإن كانت مثل زبد البحر ( وتمر علينا الأيام والليالي ولا نقولها ) -كلنا نعلم أن ركعتي الضحى تجزئ عن 360 صدقة ( وتمر علينا الأيام تلو الأيام ولا نصليها ) -وكلنا نعلم أن من صام يوماً…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكه بالليمون,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة مريم خليفة ,تتمبز بانها من الذ انواع الكيك والتي تمتاز بشكل جميل وطعم لذيذ ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 بيض وملعقتين صفار فانيلا كوبين ونص طحين و ملعقتين صفار مليانين بيكنج باودر وذرة ملح كوب سكر ولوب حليب سائل فاتر ربع كوب نشاء وربع كوب زبيب وربع كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة سلطة الفواكه بالقشطه والعسل والمكسرات,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  نانا عواد  ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات ومن السهل على ربة اليبت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير تفاحه مقطعه مربعات صغيره اجاص مقطع مربعات صغيره برتقال مقطع صغير موز مقطع دوائر مانغا مقطع مربعات فراوله عصير ليمونه كامله اي…
اقرأ أكثر...

  # ملكة_ اطباق_ فطور_ رمضان الغريبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كوبين سكر ناعم كوبين سمنه اربع اكواب طحين نصف ملعقة فانيلا الخطوات خلط كوبين سكر ناعم مع كوبين سمنه سايحه نخلطهم جيدا نضيف لهم نصف ملعقة فانيلا ثم نضيف الطحين بالتدريج حتى تتكون عجينه متماسكه ونضعها بالبراد نصف ساعه ثم نشكل حبات الغريبه على شكل كعكات صغيره ونزين…
اقرأ أكثر...