زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة علا بزاز ,تتميز بانها من الذ الحلويات وتكثرفي كثير من المناسبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاسة سكر كبيرة كاستين ونصف سميد كاسة زيت نباتي 2 بيض 3 باكنج 2 فانيلا لبن حسب الحاجة قطر طريقة التحضير بنخلط الفانيلا مع البيض وبعدين نضيف الزيت والسكر وبنخلط السميد…
اقرأ أكثر...

صنيه البطاطا بحشوه الجبنه بالفرن,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,تتميز صينية البطاطا بالطعم والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 حبات بطاطا قياس وسط ملعقه ملح .. م ص فلفل ابيض.. م ص بودره بصل ملعقه زبده ..اوسمنه ملعقه (لبن) حليب بودره ملعقه كبيره طحين ملعقه كبيره بقسماط بيضه نص كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة بسكويت الكيس,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Nana Smady‏,تعتبر من الذ الحلويات والتي تتميز بلذه طعمها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.      المقادير 500جرام دقيق 300 جرام زبده 150سكر بودرة 50 جرام جوزهند 18 جرام بيكنج بودر 30 جرام لبن /2 بيضة طريقة التحضير   فى المضرب الكف هنحط الزبدة وتكون طرية مع السكر لحد متبيض…
اقرأ أكثر...

    المقادير رغيف خبز باقه بقله حبتين بندوره خيار خبز مقطع ومقلي. صوص الفتوش توم مدقوق ملح زيت حمض دبس رمان نعنع يابس ملعقتين زيت. طريقة التحضير 1))قبل بيوم يتم وضع رغيف الخبز التازه ضمن قالب الجيليه ..ويقص عالداير..وتاني يوم يكون رغيف الخبز اخذشكله بالقالب ... 2))باقه بقله..2حبه بندوره..2 حبه خيار .بصله ...خبز مقلي و…
اقرأ أكثر...

  قطايف بالجوز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Tahani المقادير ٢ كاس طحين نص كاسة سميد ناعم معلقتين كبار سكر باكيت فانيليا باكيت باكنج باودر معلقة كبيرة نشا رشة ملح رشة ماء ورد كاستين مي او تلاتة الحشوة جوز جوز هند قرفة سكر القطر كوبين سكر كوب ماء عصرة ليمون الخطوات نخلط كل المكونات لنحصل على عجينة سائلة نسكب مقدار فنجان وسط بقلاية تيفال…
اقرأ أكثر...

  فلافل وحمص وخبز شغل البيت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan صباح الخير لاحلى جروب خبزاتي يا خبزاتي ما اطيبكم مع فلافلاتي وحمصاتي جهزت اليوم فلافل شغل البيت وحمص .واكيد عجنت عشان ما في اطيب من خبز البيت السخن مع الفلافل طبعا ما صورت السفرة .صورت الحمص والفلافل قبل القلي وصورت الخبز ...لانه الهدف التعليم المقادير والخطوات الطريقة نقعت كيلو حمص…
اقرأ أكثر...

  بيتنجان حجم وسط ( باذنجان ) لحمة مفرومة بصل بندورة صلصة بهارات ملح فلفل اسود ماجي بسم الله الرحمن الرحيم اول شي بنقشر البيتنجان بدون ما نشيل القمعة او الراس . بعدين بنقطع حبة البيتنجان من النص بشكل طولي مع القمعة ،، بعدين بنعمل بنص حبة البيتنجان زي حفرة او فتحة بنشيل اللب منها مشان نحط الحشوة وبس نخلص الكمية بننقعهم بمية وملح…
اقرأ أكثر...

  البورك بحشوة الجبن والبقدونس ملكة اطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Yasmin المقادير 4كاسات طحين كأس لبن كاس شاي زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة متوسطة خميرة وبيضة لدهن الوجه للحشوة مقدار من الجبن ربع باقة بقدونس الخطوات نضع جميع المقادير مع بعضها وبعدها نضيف الدقيق بتدريج لنخلص ال 4كاسات ونعجنها قليلا ونتركها تتخمر لمدة ساعة ونفرد عجينة ونفتحها بشوبك ونقطع…
اقرأ أكثر...

  معكرونه بالبشاميل ملكة اطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد المقادير كيس معكرونه لحمه مفرومه مفرومه ناعم ١ بصله مفروم ناعم صلصه ملعقتين ملقعتين كتشب ملح فلفل اسود قرفه زنجبيل مكعب ماجي مقادير البشاميل تلات كاسات حليب كوب لبن زبادي جبنه موزيريلا رشه ملح رشة فلفل ابيض مطحون اربع ملاعق كبار طحين فنجان قهوه زيت الخطوات الطريقه نسلق المكرونه…
اقرأ أكثر...

  سيزر دجاج ع طريقتي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير خس مفروم خشن بندورة مفرومه بحجم كبير مكعبات بطاطا مقلية صدر دجاج مقطع جوانح طحينية لبن "زبادي " عصير ليمون ملعقه خل توم باودر بصل باودر ملح الخطوات اول طبقة تفرم الخس خشن وتصفط في قاع الطبق الطبقة الثانية توضع مكعبات البندورة المقطعه حجم كبير بشكل منظم…
اقرأ أكثر...