لقمة القاضي على طريقه الشيف امال الرماحي

  لقمة القاضي على طريقه الشيف امال الرماحي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير مقادير التخمير الأولي : 2 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقه صغيرة سكر نصف كوب ماء دافئ مقادير العجين : نصف كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة صغيره زيت زيت للقلي مقادير القطر : 2 كوب سكر…
اقرأ أكثر...

اصابع الكلاج بالقشطه والمكسرات بعجينه غريبه وجديده وروعه كماااان

  اصابع الكلاج بالقشطه والمكسرات بعجينه غريبه وجديده وروعه كماااان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 4 كوب طحين ابيض اربع معالق كبار طحينيه كوب ونص ل كوبين الا ربع ماء فاتر حسب حاجه الطحين رشه ملح معلقه صغيره بيكنج باودر بيضه اختياري بنقدر نستغني عنها معلقه صغيره فانيلا نشا لرق او فرد العجينه قشطه ومكسرات حسب الرغبه كوب ونص سمنه…
اقرأ أكثر...

شاورما من تحت ايدين اختي ملكة أطباق فطور رمضان

  شاورما من تحت ايدين اختي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,NEBAL KH المقادير دجاج مسحب من العظم معلقه صغيره هيل معلقه صغيره بهارات مشكله معلقه كبيره بهارات شاورما رشة ثوم بودره رشة ملح 2 ونص معلقه كبيره لبن زبادي معلقه كبيره رب بندوره الخطوات - نضيف جميع المكونات للدجاج ونخلطهم مع بعض نضع زيت بالمقلايه نضع خلطة الدجاج على…
اقرأ أكثر...

دجاج محشي ملكة أطباق فطور رمضان

  دجاج محشي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير دجاجتين معلقتين كبار سماق معلقتين صغار ملح معلقة صغيرة كاري معلقة صغير بابريكا حلوة نص معلقة بابريكا حارة نص معلقة فلفل أسود نص معلقة ثوم باودر حبة بصل مبروشة ربع كوب دبس الرمان معلقتين كبار زيت للحشوة: كاستين فريكة خشنة حبة بصل مفرومة ناعم باكيت ماجي بودرة كاستين…
اقرأ أكثر...

كبدة شرمولة مسابقة ملكة أطباق فطور رمضان

  مسابقة ملكة أطباق فطور رمضان .كبدة شرمولة., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير نصف كيلو كبدة حبتين طماطم متوسطة الحجم سنين ثوم ورق غار ملح، فلفل اسود، كمون ملعقة صغيرة معجون الطماطم كوب ماء الخطوات باسم الله الرحمن الرحيم اليوم حبيت اشارك معكم وصفة اعملها كثييير لزوجي وهي سريعة التحضير ولها فوائد صحية قيمة وبالإضافة انها لذيذة كثير اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها.…
اقرأ أكثر...

السمك بالتتبيله الرائعه ملكة أطباق فطور رمضان

  السمك بالتتبيله الرائعه ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير 2 سمك فيليه او مفتوح من النصف ملعقة ثوم مهروس 2 ليمون شرائح رشة ملح وفلفل اسود ملعقة كمون معلقة زيت الزيتون التتبيله: كوب بندورة مضروبه عالخلاط ملعقة ثوم مهروس بصله مفرومه فليفله ملونه او نوع واحد كوب نعنع وكزبره خضره بقدونس ربع كوب ملعقة كمون ملح وفلفل…
اقرأ أكثر...

مندي ملكة أطباق فطور رمضان

  مندي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om abd allah abo sall المقادير دجاجة واحدة كيلو رز بسمتي راسين بصل راس ثوم بهارات ناعمة (بهارات مندي، كزرة مطحونة،ماجي كنور مطحون،ملح ،كاري) زبيب اشقر بدون بزر للزينة مكسرات حسب الرغبة زيت زيتون مقدار كاسة شاي الخطوات وضع زيت الزيتون بالطنجرة ثم وضع البصل والثوم الفروم ناعم جدا ثم وضع البهارات…
اقرأ أكثر...

الطمأنينة

  الطمأنينة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمنالطمأنينة هي الراحة النفسية طمأنينة القلب أعظم من سعادته....لأن السعادة لحظيه بينما الطمأنينة دائمة، ومن أعظم أسبابها ذكر الله تعالى:﴿ ألا بذكر الله تطمئن القلوب ﴾اللهم ارزقنا قلوبا مطمئنة لاتنشغل إلا بذكرك .... تقبل الله منا ومنكم 🌹
اقرأ أكثر...

طريقة صوص الرانش المنزلي

  طريقة صوص الرانش المنزلي,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعةSalam Zayed Um Khaloody ,يتميز بجمال المنظر ويقدم في كثير من المقبلات والوجبات الغذائية على مائدة الطعام  ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 12 م ك مايونيز نوعية جيدة لحتى يطلع تمام. 9 م ك لبن زبادي. 2 م ك شَبَت اخضر(استعملي الشعيرات الخضرا وضروري ينحط بيعطي طعم…
اقرأ أكثر...

كيكه المبشوره

  كيكه المبشوره, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem المقادير 4 كاسات طحين 4 بيض كاسه سكر ملعقه كبيره فانيلا ملعقه كبيره باكنج باودر كاسه زيت مازولا رشه قرفه الخطوات في الخلاط نضيف البيض والزيت والسكر والفانيلا ورشه قرفه وتخلط جميع المقدار جيدا في وعاء عميق نضع الطحين والباكنج باودر ثم نضيف للي في الخلاط على الطحين ونعجنهم جيدا حتى التجانس باليد للحصول…
اقرأ أكثر...