زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  العنبة العراقية الشهيرة ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين من اهم صلصات التوابل التي يستعملها العراقيين مع الاكل خاصة مع الفلافل والكبب والمقالي...توجد بوفرة في العراق...هذي الوصفة ناجحة ومضمونة خاصة لأن خارج العراق غير متوفرة...ان شاءالله تعجبكم المقادير نصف كوب كركم نصف كوب حلبة مطحونة ٢ ملعقة أكل كبار كاري ١ ملعقة كوب فلفل احمر بارد…
اقرأ أكثر...

  كيكه السفن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريتال المقادير 3 كاسات طحين 3 معالق كبار فانيلا 3 معالق كبار بكينج باودر 3 معالق حليب 3 بيض كاسه سكر كاسه و نص سفن نص كاسه زيت معلقه صغيره برش ليمون ربع معلقه صغيره كربونه معلقه كبيره عصير ليمون الخطوات نضع المكونات الجافه الطحين و البكينج باودر والحليب و السكر مع بعض ونقوم…
اقرأ أكثر...

  مسخن فلسطيني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير دجاجتين كيلو بصل سماق خبز شراك ملح بهارات فلفل زيت زيتون صنوبر الخطوات سلق الدجاج بعد تنظيفه جيدا تقطيع البصل قطع صغيره ونقليه بزيت ونضع عليه سماق وملح وبهارات وشوية مرق لحتى يستوي ونحضر سدر ونضع على كل رغيف بصل ونشويه بعد وضعه بالزيت ونعمل عدة ارغفه ونشوي الدجاج ونضعه فوقه ونزينه…
اقرأ أكثر...

  قطايف عصافيري ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيرين ابوعيشة المقادير مقادير عجينة القطايف 2 كاسة طحين 3 كاسات ماء نص كاسة سميد ناعم معلقة صغيرة خميرة معلقة صغيرة بيكنغ باودر نص معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 2 ملعقة حليب مقادير الحشوة قشطة جوز الهند شوية سكر فستق حلبي الخطوات مقادير عجينة القطايف 2كاسة طحين 3كاسات ماء نص كاسة…
اقرأ أكثر...

  بورك البطاطا الشهي ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة كثير سهلة وناجحة من أول مرة والطعم رووووعة... المقادير ١ كوب طحين ١ بطاطا مسلوقة متوسطة الحجم ربع كوب زبادي ١ ملعقة شاي ملح ١ كوب حشوة دجاج او لحم او جبن حسب الرغبة الخطوات تهرس البطاطا جيدا ويضاف اليها الطحين والزبادي والملح مع العجن المستمر…
اقرأ أكثر...

  رقية شرعية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك الكِندر 🌹🍃, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عوادالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات اليوم عملت تشيز كيك بطريقه تانيه غير اللي بعملها دائما وطلعت كتير طيبه وخفيفه حبيت اوريكم اياها..🌹🍃 المقادير ظرف كريمه ثلاث ملاعق حليب بودره ثلاث ملاعق سكر كبيره نص كوب حليب سائل بارد للكريمه جيلاتين بودره ظرف او مقدار ملعقه صغيره مذاب بنص كوب شاي ماء…
اقرأ أكثر...

  فتوش مسابقة ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير خسه متوسطة الحجم خيار بندوره فجل بقدونس نعنع حبة فليفله متلقتين سماق زيت زيتون ليمون ملح خبز محمص الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم الفتوش نوع من انواع السلطات الجانبيه وبنعمل بعدة اشكال ونكهات حسب الذوق لكل شخص هذه طريقتي ان شاء الله تنال اعجابكم بحضر…
اقرأ أكثر...

  اومليت البطاطس مسابقة الأطباق الجانبيه في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير خمس بيضات اربع حبات بطاطا متوسطة الحجم بقدونس ام كزبره حسب الرغبه راس بصل سنين توم قرن فلفل حر او حلو حسب الرغبه ثلاث معالق زيت زيتون ملح فلفل اسود بهار الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم هذه الاكله البسيطه من الاكلات الجانيه بحبها الصغار والكبار…
اقرأ أكثر...

  و لرمضان نفحات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن {حتى يغيروا ما بأنفسهم} {رغم أنف من أدرك رمضان ولم يغفر له } نتعرض لنفحات الله في هذه الأيام المباركه 1⃣ بالاخلاص 2⃣ والدعاء 3⃣ والمجاهده نستطيع نجعل هذه المحطه لتغيير ما بأنفسنا للأفضل 🌙هلال خير وبركه علينا وعليكم جميعا 🌙 اللهم أهله علينا بالأمن والإيمان والسلامة والإسلام لا تنسوني من خالص…
اقرأ أكثر...