زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  سلطات متنوعه لرمضان ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير سلطة السن بايت او الدوريتوز (خس وفليفله وذره وخيار ) الصوص(لبن مايونيز رشه وملح وخل وليمون) دوريتوز او صن بايت للتزين عل الوجه ***سلطه البطاطا بطاطا مقطعه مكبعات ومسلوقه ذره الصوص (لبن ومايونيز وطحينيه وتومه وليمون ورشه ملح وخل ) بقدونس للزينه ***سلطة المعكرونه معكرونه مسلوقه ولبن وذره وفليفله…
اقرأ أكثر...

  عجينة القطايف ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاث كاسات طحين ملعقة صغيرة بكنغ باودر رشة كربونة رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ماء دافئ الخطوات نضع جميع المقادير الجافة مع بعض وبخلطهم مع الماء الدافئ يفضل على الخلاط الكهربائي وبعدين بتركها ترتاح ثلث ساعة تقريبآ وبعدين بجهز قلاية تيفال ع الغاز وببلش أصب حبات…
اقرأ أكثر...

  ملوخيه مع دجاج وارز ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير ملوخيه أرز تايجر بندوره بصل ثوم زيت قلي ملح رشه بهارات مكعب ماجي شعيريه نصف دجاجه مقطعه ونظيفه الخطوات اول شي نقلي البصل وبس يتغير لونه نحط الدجاج وبعده نقلبه وابشر ثوم فوقه مع رشه بهارات وبعده نفرم بندوره قطع صغيره ونقلبهم مع بعض وبعده نضع كميه…
اقرأ أكثر...

  دجاج شوي بلصلصه ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,عاشقه الاحمر المقادير دجاجه مغسوله ونقوعه بلخل مدة 3 ساعات كمون بابريكا فلفل اسود ملعقتين زبادي رشه ليمون دوزي او حامض الليمون وملح الخطوات نخلط الزبادي مع البهارات واليمون دوزي والملح ونضع الدجاجه في الخلطه مدة ساعه ثم نحمي الفرن اعلى درجه ونضع الدجاجه في الفرن الى ان تحمر والف عافيه
اقرأ أكثر...

  سلطه الالوان الروعه ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,عاشقه الاحمر المقادير خس مقطع ناعم طماطم مقطه ناعم فجل نقشر قشره اذا كان احمر ونترك الب الابيض فقط ونقطعه ناعم جزر مبشور ناعم تفاح اصفر مقطع ناعم شمندر مسلوق او اشوندر بلعراقي مسلوق ومقطع ناعم شرائح ليمون الخطوات نضع الخس والطماطم والجزر والفجل الابيض وتفاح مبروش والشمندر حسب تسلسل الوان…
اقرأ أكثر...

  حمص بطحينة ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,عاشقه الاحمر المقادير 3 اكواب حمص مسلوق سلق كامل عصير ليمون نصف كوب رشه ملح ملعقتين راشي او طحينه رشه كمون زيت حسب الثخن الخطوات نخلط كل المواد ماعدى الزيت نضع الزيت الى ان يخلط المواد وتصبح مثل العجين نضع الزيت سرسوب شويه شويه من فتحه الخلاط الى ان يثخن الحمص بطحينه…
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك الزبادي ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,G...A المقادير والخطوات الطبقة الاولى 3 باكيتات بسكوت مطحون مفروك ب اصبع زبده الطبق التانية علبتين زبادي - 6 فناجين قهوه حليب بودره - فنجانين سكر - 4 حبات جبنة كيري - ومعلقتين كريمة الشانتيه بتخلطيهم وبتحطيهم فوق البسكوت وبالفرن لحتى تتماسك الطبقه التالته باكيتين كريم كراميل - كاستين حليب سائل…
اقرأ أكثر...

  قصة أميرتي الجزء الاول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير قصة أميرتي بقلم storiesrealistic هذه القصة من 20حلقة بس انا جمعتها مع بعض وكتبتها على جزئين دون أن انقص منها ولا حرف الخطوات في أحدى الغرف في بيت للطالبات المغتربات في كانت هاله نائمة و شعرها الأسود منتشرا على الوسادة و في تمام الساعة الثامنة صباحا أفاقت من نومها و هي…
اقرأ أكثر...

  حلى جوز الهند ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاسة قطر كاستين ونص جوز الهند نص كاسة سميد معلقه من مار الورد الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم جوز الهند معشوق لعدد كبير من الناس بكل اشكاله اسمحولي اقدم الكم نوع من انواع حلى جوز الهند البسيط والسهل ومواده متوفره في كل بيت وعمله لا يستغرف الثلث…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل البقلاوة العراقيه شي روعه ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,عاشقه الاحمر المقادير ورق كلاج او الفيلو او عجينه البقلاوة زبدة 500 غرام فستق مجروش 500 غرام الخطوات نشغل الفرن على درجه حرارة 200 ونحضر الصينيه ومسحها بلزبدة ثم نفرد قطعتين من العجينه ثم ندهنها بزبدة ثم نضع الطبقه ثانيه قطعتين من العجين وندهنها ثم الطبقه الثالثه الى ان…
اقرأ أكثر...