زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  دجاج محشي فريكة وخضار مشوية من أشهى الأطباق ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أريج عمر المقادير دجاجة كامله ومنضفه كاسه فريكه خشنه كاسة ونص برغل خشن خضار الشوي حسب الرغبه انا عملت بصل/بندورة/جزر/بطاطا/باذنجان بهارات دجاج كاري غار فلفل ملح كمون راس بصل سمنه زيت زيتون توم الخطوات تنقع الفريكه والبرغل في ماء تقريبا ربع ساعه ثم تغسل وتصفى ثم تقلب…
اقرأ أكثر...

  الكبسة بطريقة امي الغاليه ربي يحفظها ويخليلي اياها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير دجاجة أرز المصطفى او الشعلان ٢ حبة بندورة فلفل فليفلة ٣ سنون توم رأس بصل صغير حمص حب جزر مبروش رب البندورة ٣ملاعق كبار بهارات خشنه بهارات ناعمه ملح ماجي بودرة4 لعمل الدقوووووس: بندورة ٤حبات كبار سنين توم فلفل حار جدآ ملح رشة الخطوات اول شي نسلق…
اقرأ أكثر...

  مقلوبة دجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد المقادير دجاج مقطع زهرة بطاطا باذنجان ٣كاسات أرز كاري فلفل اسود بهار مشكل صفار الزعفران هيل ملح الخطوات نسلق الدجاج مع بصل وهيل وقرفه وفلفل اسود ونقلي الزهره والبطاطا والباذنجان ونرتبهم في الطنجره ونضيف الدجاج فوقهم ونصفي الرز ونضيفه عليهم ونضع بهار مشكل وصفار الزعفران ونسكب ما الدجاج عليهم لتغمرهم ومعلقة سمنه ولا نحرك…
اقرأ أكثر...

  لصديقاتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام حمزه اهداء ل أعز صبايا الوطن العربي و أحلى جرووبالصداقة كلمة صغيرة في حجمها ولكنها كبيرة في معناها ومضمونها ، وهي أجمل شيء في الوجود ، وهي جوهر الإنسان ومصدقة . فعندما نتحدث عن الصداقة فإننا نتحدث عن الحب،والوفاء،والثقة، و الولاء، فالصداقة من أبرز القيم الإنسانية التي تسمو بها الحياة . وهي الوجه الآخر غير البراق…
اقرأ أكثر...

  كيكة الاوريو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem المقادير 3 بيض ملعقه كبيره فانيلا نصف كاسه زيت مازولا كاسه حليب سائل كاسه سكر 4 بكيتات اوريو ملعقه كبيره باكنج باودر مقادير الكريمة: 2 كاسه حليب 2 ملعقه نشاء بكيت كريم كرمل بكيت دريم ويب الخطوات نضع في الخلاط البيض والزيت والسكر والفانيلا ونخلطهم جيدا ثم نضيف الاوريو ومع الحليب بالتدريج مع الباكنج…
اقرأ أكثر...

  كب كيك منوع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 2 بيضة 2/1 كوب حليب 2/1 كوب زيت كوب وربع طحين 1معلقه صغيره بيكنج بودر 1 معلقه كبيره فانليا 3/4 كوب سكر ناعم الخطوات يتم وضع البيض مع السكر مع الفانليا وبنخفق منيح بمضرب كهربى وبعد هيك بنضيف الزيت والحليب وبنستمر بالخفق وبعدها بنضيف الطحين مع البيكنج بودر وبنحركها بمعلقه خشبيه…
اقرأ أكثر...

  مهلبيه بطعم المووز رووعه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير اربع كاسات حليب اربع معالق كبار نشا اربع معالق كبار سكر صفار بيضه معلقه صغيره فانيلا ربع معلقه صغيره نكهه الموز الخطوات بنخلط كل المكونات مع بعض على الخلاط الكهربائي وبنحطهن على النار مع استمرار التحريك بالمعلقه الخشبيه لما يشتد الخليط ويبدا يغلي بنشيلو عن النار وبنديرو بصحون التقديم وبنتركو يبرد…
اقرأ أكثر...

  باسكن روبنز حلوان لقب ملكة المعجنات لأحلى صبايا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير اي كيك شوكولا معتمد (رح نزل طريقة كيك الشوكولا بوصفة تانية جديدة ممكن تجربوها) آيس كريم بأي نكهة بتفضلوها -وسبق ونزلت طريقة اعداد البوظة للي بحب يجربها بلاقيها بملفي- بهي الوصفة استخدمت خليط من نكهة الموز والفريز للتزيين شوكولا خام واي شي بتحبوه الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم…
اقرأ أكثر...

  بواجا التركية ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Yasmin المقادير علبة صودا سادة كوب ونصف حليب كأس زيت ملعقة طعام سكر ملعقة وسط ملح ملعقة متوسطة خميرة فوريا دقيق حسب الحاجة انا عم حط 5كاسات ونص وصفار بيضة لتزيين وسمسم الخطوات نضع الحليب ع الغاز ليصبح فاترا ونضفي الغاز ونقوم باضافة الخميرة والسكر ونخلطهم وتبقا 10دقائق لتصبح جاهزة ونقوم بوضع…
اقرأ أكثر...

  طريقة كرات البطاطس مسابقة ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,جلكسي والدنيا عكسي بسم الله الرحمن الرحيم هل رمضان وريحة رمضان الله يبلغنا اياها جميعنا لا فقدين ولامفقودين ياااااارب وصفه سهله وزاكيه والكل بحبها ونوع من آنواع المقبلات انشالله تعجبكم المقادير بطاطا مسلوقه بيضه قرشله نشا 5 مثلثات جبنه زيت للقلي بكيت بكمبودر بهارات جبنه موزريلا الخطوات بعد غسل البطاطا  وسلقها بقشرها منشان…
اقرأ أكثر...