زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  قطايف رمضان وسر الكنار الأبيض للقطايف ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كاستين طحين كاسة سميد ناعم فرخة اربع كاسات ماء فاتر ملعقة كبيرة بيكن بودر نص ملعقة صغيرة كربونة ثلاث معالق سكر نص ملعقة صغيرة ملح نص ملعقة صغيرة محلب مطحون(اختياري) ثلاث معالق حليب بودرة (اختياري) الخطوات مسا الخير يا مبدعات تعالو نحكي عن القطايف ، ليش بينجح…
اقرأ أكثر...

  مني بيتزا ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #مكونات العجين: كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ نصف كوب زيت بيضة واحدة (إختياري) ٢.م.ك سكر ١.م.ك خميرة فورية ١.م.ص ملح م.ك خل م.ص بيكنج باودر من ٥ إلى ٦ أكواب طحين #مكونات الحشوة: صلصة البيتزا فلفل ألوان مقطع حسب الرغبة جبن موزاريلا جبن تشيدر زيتون الخطوات #لعمل العجين: - نضع…
اقرأ أكثر...

  معكرونة بصلصة البندورة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأمل المقادير كيس معكرونة من أي نوع حبتين بصل حجم وسط سنين ثوم نص حبة جزر القليل من البقدونس والنعنع القليل من الفلفل الأخضر الحار 3 ملاعق من مربى البندورة كيس من الماجي البودره نص فنجان زيت زيتون أو زيت نباتي ملعقة صغيره ملح ملعقة صغيره بهارات كاستين ونص ميي رشة فلفل أحمر…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة الكراميل ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #خليط البسبوسة: كوبين سميد كوب لبن أو حليب نصف كوب زيت كوب سكر م.ص فانيلا م.ك بيكنج باودر نصف كوب جوز الهند (إختياري) ٢ حبة بيض (إختياري) #للتشريب: كوب حليب سائل #للطبقة الثانية (الكراميل): كوب سكر كوب حليب ملعقة نشا م.ك زبدة علبة قشطة الخطوات # لعمل خليط البسبوسة: – نخلط…
اقرأ أكثر...

  حمص بالطحينة بمكونين فقط ملكة تجهيزات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير ربع كيلو حمص حب نصف كوب طحينة ملح ليمون او عصير ليمونه ملح الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكن ا احلى صبايا حبيت شاركن بوصفه الحمص اطيب مقبلات الفطور والعشاء وممن يكون مقبلات لبعض من الاكلات اطيب وازكة من شغل المحلات انا بعمل كيلو كامل بنقع الحمص…
اقرأ أكثر...

  فلافل مقرمش ولذيذ ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير كيلو حمص حبة بصل 5 حصوص ثوم ملعقة بابريكا ملعقة كمون ملعقة كزبرة نصف ملعقة بيكنغ بودر نصف ملعقة كربونات الصوديوم ملح حسب الرغبة نصف كوب ماء الخطوات السلام عليكم ورحمة الله ننقع الحمص لمدة 24ساعة يطحن الحمص وحبة البصل والثوم بمفرمة اللحمة اوبالبلاندر مرتين نطحنهم منضيف التوابل يلي…
اقرأ أكثر...

الخبز العربي الجميل موجود في كل بيت وفي كل محل سنتعلم مع الشيف أم جاسم كيفية عمل في دورة " خبز خالي من الجلوتين " , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو دقيق جاهز خالي من الجلوتين نصف كوب زيت زيتون نصف كوب حليب بودرة بيضة م. ك سكر م. ك خميرة م. ك ملح 750 مل ماء دافئ الخطوات تخلط…
اقرأ أكثر...

  طريقتي بتفريز الليمون وعصير الليمون لشهر رمضان المبارك ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير كمية من الليمون ورق دفتر عبوات فارغة مبشرة عصارة ليمون أكياس فريزر مصفاه ناعمة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت قدملكم طريقتي بحفظ الليمون بالفريزر وعصير الليمون للسلطات لشهر رمضان المبارك وبرش الليمون لكل انواع التتبيلات متل الدجاج والسمك وكتير شغلات بسم الله…
اقرأ أكثر...

  جزاء بر الوالدين قصة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن توفيت زوجة أبي الأولى وتركت خلفها ابنة واحدة عمرها 15 سنة .. فتزوج والدي من أمي بعد فترة ليست بالطويلة .. فبدأت رحلة أمي مع الإنجاب ... فخلال 11 سنة أنجبت أربعة أولاد وبنتين .. .. ثم أصابها مرض نادر يسمى الضمور العصبي مما أقعدها عن الحركة تماما .. وبعدها توفيت…
اقرأ أكثر...

  قشطة منزلية ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خمس كاسات حليب سائل اربع معالق نشا الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم يارب بكل خير مع اقتراب شهر رمضان الله يعيدو علينا وعليكو باليمن والخيرات والبركة حبيت اقدملكو طريقة قشطة بستفيديو منها لجميع انواع الحلوايات مثل القطايف والشعبيات والوربات والكنافة واكيد بالشهر الفضيل مابخلى بطبق حلو نتحلى بيه اول…
اقرأ أكثر...