زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كبسة سريعة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير كمية لحمة شقف حسب الرغبة بهارات صحيحة لسلق اللحمة حسب الرغبة كمية من الأرز البسمتي حسب الرغبة بصل وتوم وفليفلة خضرا وبندورة كمان حسب الرغبة بهارات كبسة وشوية كركم وفلفل اسود وملح حسب الرغبة كمية خليط من الزبدة او السمنة مع شوية زيت نباتي للحمة وللرز كمان حسب الرغبة واذا بتحبو بلف وبرجع…
اقرأ أكثر...

  رولات المسخن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شهد المقادير دجاج بصل بهارات مشكله زيت زيتووون فلفل اسود لوز خبز شراك ليموون سماق ملح الخطوات لوووز بتقليه وبتضيفيه بلأخر ،البصل شرائح كتررررووو منوووو بتسلقي دجاج مع البهارات والملح ،وبس يستوي الدجاج بتقطيعه قطع صغيره،البصل بنحمروو وبنضيف قطع دجاج مع البهارات والفلفل الاسود وبلأخر بنضيف سماق،وليموون ولووز وبنلفوو بخبز لشراك وبتدهني الصينيه وعلى شوايه…
اقرأ أكثر...

  مطبق باللحمه على الصاج مسابقه ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير مقادير العجينه طحين 3 كاسات ملعقه كبيره ملح ملعقه صغيره سكر ربع كوب زيت قلي مي دافيه للعجين لحتى تتماسك العجينه الحشوة نص كيلو لحمه مفرومه خشنه حبتين بصل مفروم ناعم ملح / فلفل اسود / بهار مشكل او بهار لحمه / فليفله خضره او الوان حبتين او…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة المعجنات مالح و حلو 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem اليوم جبتلكم كيفية صنع اوراق الديول أو البسطيلة في المنزل لأنو كثير سألوني عنها في وصفة (البوراك) سهلة واقتصادية كثير وتستعمل لمعجنات مالحة وحلوة، اتمنى تنال اعجابكم. المقادير العجين: كوبين طحين + ملح ماء زيت ونشاء(طحين الذرة ) الحشو: 1.للمالح: بصلة، دجاج مفروم، بقدونس، ملح وتوابل، جبن 2.للحلو: كوبين فول…
اقرأ أكثر...

  🎈وشاء القدر بأن يدخلك دنيتي ولست لي 🎈 الجزء الاخير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام الوليد 👬ووضاح 💕 المقادير .[١٢/‏٤ ١٢:١٣ ص] انيسه: 📍وشاءالقدر بأن يدخلك دنيتي ولست لي *🎀الجــزء الخــامـــس* ومرت الأيام وسالي و محمد مابيفارقوا بعض الا اوقات النوم مابيملوا من بعض وخلصت سالي السنه الاولى من الطب ومحمد خلص سنه تانيه وجاها خبر بأنه عرسها بعد شهر لأن…
اقرأ أكثر...

  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem المقادير 2 كوب طحين 4 بيض كاسه زيت مازولا كاسه حليب سائل ملعقه صغيره بايكربونات الصوديوم كاسه جوز الهند 2 كاسه جوز مجروش كاسه ونصف سكر 2 ملعقه كبيره قرفه كاسه ونصف جزر مبروش الخطوات نضع بالخلاط السكر والزيت والبيض والبايكربونات الصوديوم حتى يخلطو جيدا حتى يذوب السكر تقريبا ثم نضيف بالتدريج الجوز وجوز الهند والجزر…
اقرأ أكثر...

  فطاير رولات البطاطا بالصور خطوه بخطوه مسابقه ملكه المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 6 كوب طحين ابيض نص كوب سميد ربع كوب لبن نص كوب زيت معلقتين كبار خميره معلقتين كبار سكر معلقتين صغار ملح 2كوب ونص مي تقريبا دافيه خليط التلميع صفار بيضه ومعلقه صغيره خل ومعلقه صغيره نسكافيه ورشه صغيره سكر بنخلطهن وبنخليهن عجنب لدهن وجه المعجنات…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة المعجنات مالح وحلو1, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير العجينة: 1كغ طحين+ ملح نصف كوب زيت ملعقة كبيرة خل 500غ زبدة التوريق 500ملل ماء للتنكيه: للمالح: نستعمل ملعقة صغيرة مملوءة بأعشاب عطرية وللحلو: نستبدل الأعشاب العطرية بالفنيلا الحشوات: 1.نفس الحشوة يالي استعملتها في وصفة (المحاجب) أو وصفة (ما رأيكم في معجناتي؟) 2.سبانخ + تونة+ جبن حشوة الحلو: 4أكواب فول سوداني…
اقرأ أكثر...

  حلى المهلبية مع قمر الدين, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,samarmar barhom المقادير المهلبية : مقادير المهلبية : 4 كوب حليب 4 كوب حليب 4ملاعق نشا 8 ملاعق سكر ملعقة صغيرة ماء الزهر ملعقة صغيرة ماء الورد قمر الدين : باكيت قمر الدين 3 ملاعق سكر 3 ملاعق نشا الخطوات الطريقة للمهلبية : يوضع في الطنجرة الحليب والنشا والسكر مع بعض . وتحرك…
اقرأ أكثر...

  رول الجبنه بالاعشاب مسابقه ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير 5 كاسات طحين نص اصبع زبده نص كاسه حليب بودره ملعقه كبيره خميره ملعقتين سكر ملعقتين ملعقه ونص كبيره ملح بيضه مي دافيه للعجن مقادير الحشوه نص اصبع زبده دايب كوب بقدوس مفروم ناعم سن تومه خليط من الاجبان جبنه بيضه محليه وجبنه شدر وجبنه موزيريلا وازا مش متوفره…
اقرأ أكثر...