كيكة النسكافيه من اطيب واروع الكيكات

كيكة النسكافيه من اطيب واروع الكيكات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير اربع بيضات كبار بدرجه حراره المطبخ اربع اكوب طحين ابيض ثلاث باكيتات بيكنج باودر ثلاث باكيتات فانيلا سائل معلقتين صغار خل ابيض كوب سكر كوب مي دافيه نص كوب نسكافيه معلقه كبيره كاكاو بودره كوب الا ربع زيت كانولا الخطوات اول اشي بنخفق البيض والفانيلا منيح لما يفتح لون…
اقرأ أكثر...

كيكة الديسباسيتو البرازيلية

كيكة الديسباسيتو البرازيلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام حيدر المسعودي المقادير بيضتين كوب وربع طحين وربع كوب ككاو باودر ظرف بيكنك باودر نص كوب زيت ونص كوب حليب سائل ملعقة خل ابيض كوب الا ربع سكر فانيلا نكهة التوفي ملعقة نسكافية بطرف الملعقة الصغيرة بيكربونة للتزين ظرف كريم دريب ويب او شانتي مخفوق مع علبة قشطة صغيرة ونسكافية وككاو باودر . الخطوات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل برغل بندورة خفيف

طريقة عمل  برغل بندورة خفيف,مغ صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي ,تتميز بانها من الذ الماكولات الشعبية والتي تتميز بالطعم الرائع ,تابعونا ختى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 كأس برغل خشن 4 كاسات ماء 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ملعقتين كبيرة سمنة التوابل (قرفة - ملح -بهارات -فلفل اسود ) طريقة التحضير ننقي البرغل ونضيفه ثم نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة العسل الروسية

طريقة عمل كيكة العسل الروسية,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة Omar Rama,‏ يعدّ العسل ذا قيمة غذائية عالية، وفيه شفاء للعديد من الأمراض، إضافة إلى طعمه اللذيذ أيضاً؛ والذي يمكن الاستفادة من طعمه الحلو في إعداد العديد من أصناف الحلويات الشهيّة، ومنها كيكة العسل التي جاءت إلينا من المطبخ الروسي، والتي تجدون في ما يلي وصفة مميزة جداً…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجبنة البلدية

طريقة عمل الجبنة البلدية ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة أم ضياء ,تتميّز الجبنة البيضاء البلديّة بطعمها الشهيّ، وقيمتها الغذائية العالية، فهي تصنع من الحليب الصافي دون إضافة أيّ موادّ ثانوية كغيرها من الأجبان المصنّعة، لذا تحتفظ بنكهتها المميّزة لفترات طويلة إذا ما أحسنّا تخزينها، وحفظها لدينا في المنزل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة. طريقة التحضير 🌹المرحله الاولى…
اقرأ أكثر...

طريقة رز بالحليب بالمستكة

طريقة رز بالحليب بالمستكة ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Kawla Ram‏ ,تتميز بانها من الذ الماكولات الشعبية والتي تمتاز بالمذاق الرائع واللذيذ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير حبات المسكة وسكر حسب الرغبة شوية نشا م،ك ممسوحة نشا ماء الورد او ماء زهر طريقة التحضير غلي الرز المنقوع بالحليب مه حبات المسكة وسكر حسب الرغبة ونتركه على نار…
اقرأ أكثر...

اطيب وصفه سمك سلمون جربوها وما رح تندمو

  اطيب وصفه سمك سلمون جربوها وما رح تندمو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 2 كيلو سمك سلمون بهار سمك فلفل اسود كمون ليمون فليفله الوان بصل 2 فلفل حار 2 ملعقة شطه 4 ملاعق رب بندوره راس ثوم ملح ماجي نصف ضمة كزبرة الخطوات بنتبل السمك بالبهارات ساعتين ..........بطنجره بنفرم البصل وبنقليه بملعقة زيت وبنفرم الفليفله مكعبات صغيره والفلفل…
اقرأ أكثر...

طريقة غريبة

طريقة غريبة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Alaa Abdullah Lolla المقادير سمنة سكر بودرة طحين الخطوات غريبة آلاء اللزيزة 😍😍 كاسة سكر بودرة كاسة سمنة و فانيلا اخفقيهم سوا كتييير منيح بعدها ضيفي كاستين  طحين بالتدريج و اخلطي و ممكن تحتاجي شوية اكتر  و حوطيهم ربع ساعة بالتلاجة بعدين شكليهم بالشكل يلي بتحبي و ع الفرن و ألف عافية ☺ Alaa Abdullah Lolla 😉😉
اقرأ أكثر...

منسف اردني على اصوله

  منسف اردني على اصوله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عايش دقامسه المقادير 2كيلو لحمه بلدي كيلو ونص ارز تايجر راس جميد كيلو لبن مخيض لوز بقدونس خبز شراك ملح ..هيل ..ورق غار..سمنه بلدي.. الخطوات نسلق اللحمه لمده ساعه ونص وبنحط عليها ملح وهيل وورق غار ....ثم نطحن الجميد واللبن بخلاط ....ثم يوضع عالنار بعدمايغلي نضعةاللحمه فيه .......ثم ننقع الارز بماء فاتر…
اقرأ أكثر...