زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طبخاتي ان شاء الله تعجبكم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود بتمنى تعجبكم طبخاتي الي بدها تسأل على طريقة اي طبخه مستعد ارد عليها
اقرأ أكثر...

  صينية الزهرة بالطحينة ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير راس زهرة ربع كوب طحينية عصير ليمونة بصلة كبيرة ملعقة صغيرة ملح رشةكمون رشة فلفل اسود الخطوات نقطع الزهرة ونقليها نص قلية يصير لونها ذهبي نقطع البصلة شرائح ونقليها حتى تذبل الطحينية نضيفلها عصير الليمون والملح والكمون ونعد الحموضة حسب الرغبة ونضيفلها مي نحط الزهرة بصينية الفرن وعليها البصل الشرائح…
اقرأ أكثر...

  الكاتشب المنزلي اطيب من الجاهز ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهورر⁦ السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جبتلكم اليوم وصفة بسيطة وسريعة وكل الكبار والصغار بحبوها وانا عن نفسي بعملها لولادي بالبيت اضمن واوفر واطيب نبلش بالوصفة بسم الله المقادير فنجان سكر نص فنجان خل فنجان صلصة بندورة رشة ملح صغيرة فنجانين مي معلقة نشا رشة زنجبيل رشة فلفل اسود اذا تحبوه…
اقرأ أكثر...

  حلا اقتصادي و سريع و لذيذ ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 كوب طحين 8 ملاعق نشا م.ص بكنج باودر 2 م.ك.خل رشة ملح نصف ملعقه صغيره لون اصفر اختياري 2 كوب ماء بدرجة حرارة المطبخ وممكن نحتاج من كوبين لكوبين وربع ماء   قطر وسط بارد قارورة ماء صغيره فارغه للقلي: زيت ذره لعمل عيار ةاحد…
اقرأ أكثر...

  حلاوة السميد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كوب سميد ٢ ملاعق سمنه كوب سكر ٥ اكواب ماء اوحسب ما يحتاج الخطوات نضع السمنه في طنجره وبعدين السميد نحمص السميد مع السمنه ليصبح اللون اشقر وبعدين منحط المي والسكره ونتركها تغلا لمدة نصف ساعه حتى تستوي صحه وهنا
اقرأ أكثر...

  محشي اللفت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير مقدار من اللفت متوسط الحجم معلقتين سماق بندورة حمراء للحشوه: رز مع لحمه مفرومه معها بهارات مشكله ملح في ناس بتحب تحط نعنع ناشف حسب الرغبه الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، عدت لزاكي مع اني ما تركتكم ضليت اتفرج على وصفاتكم الرائعه وإن شاء الله هاي الوصفه تعجبكم يمكن مو كتير…
اقرأ أكثر...

  بطاطا ببقايا لبن المنسف ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهورر⁦ السلام عليكم ورحمه الله كيفكم غالياتي أن شاء الله الكل بخير هاي طريقتي للبطاطا بلبن بالعادة لما يضل عندي لبن من طبخة المنسف بعملوو مع بطاطا أو مع رز او مع فول بكل حالاتو بشهي المقادير بقايا لبن منسف بطاطا مقطعة مكعبات بصلة صغيرة مفرومة ناعمة الخطوات تلقي البصلة ونضيف البطاطا…
اقرأ أكثر...

  شاي عدني بالحليب مضبوط و يعدل المزاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير في براد معدن اضيف المكونات التالية : ٣ كوب ماء ٣ ملاعق سكر ملعقه واحدة شاي يفضل شاي اللي يعط لون غامق حبتين هيل حبة قرنفل كاس واحد حليب مركز (بنفس كاس الماء) الخطوات نغلي اولا الماء مع السكر و الشاي و الهيل حتي يغلي ثم اخفض…
اقرأ أكثر...

  البسبوسة بالقشطه بدون بيض ولا طحين طعم ولا أروع ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير لخليط البسبوسه: ٢ كوب سميد كوب جوز هند كوب زيت نباتي كوب لبن زبادي كوب حليب سائل(أنا استخدمت ميه وحطيت ٢ م.ك حليب ناشف ) كوب سكر ٣ م.ص بكنج بودر م.ك فانيلا للقشطه: ٤ كوب حليب سائل ( أنا إستخدمت ميه وحطيت…
اقرأ أكثر...

  صور من ارشيفي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal اي طريقة من عيوني تكرمو يسعد اوقاتكم احلا شيفات كلكم ماشالله عليكم اتقان ورتابة ومعدلات أنا جديدة معاكم هون بالتطبيق الرائع إلي تقريبا ثلاث شهور بتشرف بمعرفتكو وأستفيد من خبراتكو والتعرف على تقاليدكو أنا حبيت اعرفكو عاحالي أنا من سورية من محافظة حلب عاقولة المثل حلب أهل المحاشي والكبب بحب الطبخ وصنع الحلويات وبحب…
اقرأ أكثر...