ايس كريم 🍧سهل ولذيذ

ايس كريم 🍧سهل ولذيذ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام طلال🔶️ المقادير ١ قشطة ٢ ظرف كريمه( دريم ويب) اي نوع تحبين ٢ كوب حليب او على حسب ارشادات الكريمه بسكوت على ذوقك الخطوات ١/تخفق الكريمه مع القشطة بالخفاقه الكهربائية ٢/يرتب طبقه من البسكوت والوجه لتحت ٣/طبقه من الكريمه واذا حبيتي اضافة حبات شكلاته ٤/طبقه من البسكوت والوجه لفوق ٥/تدخل الفريزر اقل شي ٦…
اقرأ أكثر...

أرز باللحمة

  أرز باللحمة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة يوسف المقادير لحمة رز جزر بصل عقدة صفرا ملح فلفل اسود الخطوات نسلق اللحمة ( مع السلق نضع عود قرفة وفلفل اسود حب وهيل حب وورق غار) لتستوي نقلي بصل مربعات صغيرة ليصير لونن اصفر ومحط فوقت جزر دوائر ليستوو ، بعدين محط فوقن الارز واللحمة وماء اللحمة ونحط البهارات والملح .. وصحة وهناا
اقرأ أكثر...

فاصوليا بيضاء بلحم البقر

فاصوليا بيضاء بلحم البقر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير رطل فاصوليا بيضاء منقوعة ليلة كاملة حبة طماطم متوسطه طازجه ومفرومة راس بصل مفروم فصين ثوم مفروم ملح فلفل اسود كزبرة جافة مطحونة نصف ملعقه صغيره كمون نصف فنجان زيت قطعة أو اثنتين لحم البقر الخطوات نضع اللحم في طنجرة الضغط ونضع عليها البصل والثوم والطماطم والفلفل الأسود و الملح والكزبرة الجافة…
اقرأ أكثر...

نتائج مسابقة زاكي مسابقة أكلات ماما

تهنئ إدارة زاكي كل الأمهات بعيد الأم وتتمنى أن يديمهم لأحبائهم و تشكر إدارة زاكي كل من شارك في مسابقة ملكة أكلات ماما كانت أطباقكم مميزة جدا والمنافسة شديدة الفائز بالمسابقة ونعلن أن الفائزة بالمركز الأول كملكة أكلات ماما هي "LEEN" عن وصفتها بيت العز يا بيتنا مسابقه اكلات ماما الله يخليلكم امهاتكم جميعا كما فازت بالمركز الثاني كملكة أكلات ماما "fedaa" عن وصفتها مسابقه…
اقرأ أكثر...

المسمن اليمني

  المسمن اليمني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن المقادير أربعة أكواب دقيق بيضتين نصف كوب سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ثلاث ملاعق حليب جاف كأس سمن يكون ساخن ماء للعجن قليل الخطوات نقوم بوضع جميع المواد الجافة ثم نقلبها قليل ونضع السمن الساخن عليه والبيض ثم نفركها مع بعض ثم نعجنها بقليل من الماء تكون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلو ليالي لبنان

طريقة عمل حلو ليالي لبنان,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الموهوبة حنان السليتي   ,تتميز بانها من الذ الحلويات واشههها طعماً ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 5 كوب حليب سائل كوب سميد خشن ملعقتين كبار سكر خمس حبات مستكه مطحونين ناعم ملعقتين كبار ماء الورداو ماء الزهر ملعقتين كبار نشا القطر….  كل كوبين سكر بدهم كوب ماء…
اقرأ أكثر...

موضوع للنقاش والاستفادة من بعض

  موضوع للنقاش والاستفادة من بعض , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,MEME صبايا ياريت كل وحدة فيكون تقلنا كيف بتعتني بشعرا وشو حمامات الزيت لي بتستخدما او خلطات تكثيف او تنعيم وتطويل خلونا نستفيد من خبراتكم لاني انا محتاجتكون
اقرأ أكثر...

بلح الشام على الطريقة السورية

  بلح الشام على الطريقة السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,MEME المقادير 1 كوب طحين( 150g ) 1 كوب ماء ( 200g ) 2 بيض 2 معلقة كبيرة زبدة( 50g ) 3 معالق نشا (50g ) 4 معالق حليب بودرة (50g ) 1 معلقة فانيلا و القطر عبارة عن : 3 كوب سكر 1 ونص كوب ماء عصرة ليمون معلقة فانيلا او…
اقرأ أكثر...

حميص

حميص, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير فلفل حار وحلو مشوي طماطم حب مشوية فص أو اثنين ثوم ملح القليل من الزيت حوالي ملعقتين أو ثلاثة زيت زيتون واذا توفر زيتون او تونة للتزيين الخطوات نقوم بتنقية الفلفل و الطماطم من القشور المحروقة ونقوم بقطع الفلفل الى شرائح طويلة أو مربعات ونقوم كذلك بفرم الطماطم و كذلك فرم الثوم نضع ملعقتين من…
اقرأ أكثر...

سحلب

  سحلب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sanam المقادير 8 كاسة حليب 16 ملعقة سحلب كبيرة الخطوات ضعي الحليب ع نار هادئة وبس يسخن ضيفي السحلب وصحا وعافية😋
اقرأ أكثر...