النية الطيبة رزق من الله

  النية الطيبة رزق من الله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام همام كيفكم صبايا زاكي اخواتي وصديقاتي القصة اليوم كتيير قصيرة بس فيها عبرة حلوة بتمنالكم قراءة ممتعة أمي ذهبت لتخطب لأخي وعندما قالت لأهل الفتاة أن ابني يعمل ويعيش بالغربة وافقوا ، وأتت الفتاة وجلست بجانب أمي ورأت أخي بالصور واعجبها كثيراً .. قالت لها أمي : عندما تتزوجوا هل تقبلين…
اقرأ أكثر...

كيك بوبس ملكة التوفير

  كيك بوبس ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير كيكة علبة قشطة 3ملاعق شكولاته دهن شكولاته سايحة اعواد ايس كريم زينة كيك الخطوات مرات بظل عنا كيك اولما نزين الكيك بزيد عنا بقايا كيك او بكون الكيك ناشف فحلو نستغله وندخله بافكار يحبوها عيلتنا وبالاخص الاطفال وماينكب الكيك حسب الرغبة والنكهة بنفتته وبنضيف القشطة وشكولاته الدهن وبنخلطهم حتى نقدر نشكلها…
اقرأ أكثر...

فخارة فتوتتشيني بالخضار

  فخارة فتوتتشيني بالخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 500 غم فتوتتشيني مسلوقة كيلو بروكلي مسلوق علبة ذرة علبة فطر تلات كاسات كريمة جبنة موزاريلا رشة ملح و فلفل اسود وروز ماري وريحان و اوريغانو وتوم باودر مكعب مرق الدجاج ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقتين كبار زيت نباتي تلات سنان توم مهروس تلات صدور دجاج مقطعة ملعقة كبيرة كرات وكرفس…
اقرأ أكثر...

صور قهوتيي

  صور قهوتيي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am sara السلام عليكم ورحمه الله وبركاته. كيفكم شو اخباركم انا ام سارة. جبتلكم ضيافه معي قهوة. تفضلوو مدو ايدكم يا حلوين متعوو نظركم بلقهوة والي بتحب القهوة تتفضللل 
اقرأ أكثر...

مهلبية البسكوت

  مهلبية البسكوت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير 2 ونص كوب حليب 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة نشا كوب بسكوت مطحون علبة قشطة ملعقة فانيلا ربع كوب فستق حلبي شكولاته ذايبة للتزيين الخطوات اخلطي الحليب والسكر والنشا في طنجرة على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك اضيفي البسكوت وحركي حتى يختلط اطفي النار واضيفي الفانيلا والفستق الحلبي وعلبة القشطة وحركي…
اقرأ أكثر...

طبخة البطاطا المدخنة اسهل واوفر وجبة غداء او عشاء ملكة التوفير 1

  طبخة البطاطا المدخنة اسهل واوفر وجبة غداء او عشاء ملكة التوفير 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اسمهان( ام ابراهيم) لو عندك بطاطا وبصل وبقدونس تعالي نعمل اطيب وجبة بسم الله ونبلش بدنا المقادير ٢ كغ بطاطا جرزة بقدونس ٢ راس بصل قطعتين فحم الخطوات بس هدول المقادير لا تستغربو ما بدنا لحمة ولا جاج ولا اي نوع بهارات ولا حتى ماجي…
اقرأ أكثر...

فطيرة بف باستري محشية برغر

  فطيرة بف باستري محشية برغر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير برغر مقلي سمسم عجينة بف باستري ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقتين كبار زيت نباتي بصلة كبيرة مقطعة شرائح ربع ملعقة صغيرة سكر رشة ملح و فلفل اسود 250 غم مشروم مقطع شرائح ملعقة كبيرة زبدة 10 شرائح جبنة برغر الخطوات بتحطي بالقلاية زبدة زيت نباتي بتضيفي بصلة مع سكر…
اقرأ أكثر...

الأغاني تجرح والقرآن يشرح

  الأغاني تجرح والقرآن يشرح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد اوقاتكم بكل خير صبايا اليوم حبيت اشاركم بموضوع لفت انتباهي عند كتير أشخاص خلينا اول شي نكسب الصلاة على النبي {{اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين}} تعالو تخيلو معي انو احنا وقت ما بنكون فراحنين بنشغل اغاني ولما نكون بحزن بنشغل…
اقرأ أكثر...

الفطيره الذهبيه بطعم ولا أروع ملكه التوفير

  الفطيره الذهبيه بطعم ولا أروع ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير نص كيلو صدر حبش( ديك رومي) مقطع لمربعات وسط ٢ بصل مقطعين مربعات ٢ فليفله ملونه مقطعين مربعات قرن فلفل حار مقطع ملح حسب الرغبه م.ك بهار شاورما م.ك بهار جاج م.ك بهار كاري م.ص فلفل أسمر خبز صاج ( ٣) ٢ بيض زيت نباتي جبنه شيدر…
اقرأ أكثر...

بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير

  بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير 4 حبات بطاطا حجم وسط راس ثوم صغير ضمة كزبرة زيت قلي عصير ليمونة ملعقة ملح ملعقة فلفل اسود ملعقة شطة الخطوات نقطع البطاطا بعد تقشيرها مكعبات صغيرة ونقليها في طنجرة اخرى نضع قليل من زيت قلي البطاطا ونضع ثوم مهروس او مفروم ناعم ونضيف الكزبرة المفرومة ناعم…
اقرأ أكثر...