زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقة عمل كيكة سادة بالزبادي , مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Nesima Murat ,احدى انواع الكيك التي تتميز بالمذاق اللذيذ والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 5 بيض كوب سكر كوب زيت نصف كوب عصير برتقال نصف كوب زبادي ربع كوب حليب دافئ رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملاعق صغار بايكينغ باودر برش…
اقرأ أكثر...

أبتسم بشغف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ايه عصام انا صديقة جديدة لزاكي اتمنى لكم قراءة ممتعة وهادفة وتعليق بناء المقالة جميلة هي تلك الاتبسامة التي تقول لمن حولك" لا بأس" ذكر أنني استخدمتها اكثر مما استعملت الأبتسامة نفسها تتردد على مسامعي تلك الافواه الهامسة علي اثق بتلك الطيبة المهداة لي ولاكن لا اثق بإدمغة البشر تتشتت قوتي عند اقرب الناس لي .صاحب…
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكة الحلويات المشبك السوري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فادي المقادير ٣ كاسات سميد كاسة طحين ملعقتين حليب بودرة ملعقة خميرة ملعقة باكم بودر الخطوات نضيف الماء الفاتر الى المقادير حتى يصبح سميكاً ويخمر لمدة ساعتين ثم نضع الخليط بقالب المشبك الخاص به ونشكلهم فوق الزيت الحار مباشرة وعندما نخرجهم من الزيت نضعهم فوق القطر البارد
اقرأ أكثر...

  معجنات بالعجينة الذهبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ayafasih المقادير علبة زبادي نصف كوب لبن ملعقة بيكنج بودر ملعقة خميرة فورية ربع كوب زيت ثلاث ملاعق سكر رشة ملح   ٢ونصف كوب طحين الخطوات تعجن ويضاف العجين لتصبح عجينة متماسكة
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لحمة هبر,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Mariam Zahrit Almadaen ,من الوجبات التي تتميز بالمذاق اللذيذ وسهولة طريقة التحضير,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو لحمة هبرة مقطعة مكعبات معلقتين سمن او دهن او زيت حسب الرغبة 3 حبات فليفلة ملونة حبتين بندورة حبتين بصل مقطعة مكعبات ملح فلفل اسود بهارات مشكلة طريقة التحضير بتجيبي صاج بتسيحي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ورق العنب ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة ام العز ابو حويلة ,هي أكلة شعبية في معظم البلدان العربية،تتميزبشكلها اللولبي الجميل وطعمها الذي لا يقاوم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المفادير كيلو غرام من ورق العنب. أوقية لحمة مفرومة. دجاجة مقطعة. كوبان من الأرز. ثلاث بصلات. ثلاثة حبات من البطاطا ثلاث حبات من الطماطم. ملعقة كبيرة من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسكويت, مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف المبدعة Salam Zayed Um Khaloody ,من اهم المسليات التي تمتاز بسهولة تحضيرهاو قلة تكلفة مكوناتها وتمتاز باللذه في الطعم  ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةَ. المقادير طحين حسب حاجة العجين. كوب حليب سائل. نص كوب زبدة او مارجرين الي هي الزبدة النباتية (مذابة). ربع كوب زيت نباتي . ربع كوب سكر بودرة .…
اقرأ أكثر...

  كبستي انا طبختها واكلتها بجو الحلووو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم بكر tt الخطوات رز كبسه انا بحب رز مصطفى ..وجاج مقطع وبحط عليه لمستي ..بهار مشكل كاري كمون عصفر بهارات مشاوي وخلطه بصل مع ثوم مع حبه بندوره وفلفل اخضر حار و لبن ملعقتين ...ننقع الرز ونضيف اليه جزر وبازلاء ...انا اشوي الجاج بلفرن وبحمرو بعدين بسلقه وبميت الجاج اطبخ الرز…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فادي المقادير 3 بيضات فانيليا نصف كاسة سمنة نصف كاسة زيت نباتي كاسة سكر علبة قشطة كاستين سميد ناعم ملعقة باكم بودر ملعقة طحين الخطوات طريقة القشطة كاستين حليب ٣ معالق سكر ٤ معالق نشاء نضعهم على النار مع التحريك وعندما يشتدوا نضع فوقهم علبة القشطة ونحركهم قليلا ثم نرفعهم عن النار نضع في الصينية نصف…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة الحلويات تباع الشمس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فادي المقادير بسكوت سادة زبدة زبدية لبن 7 فناجين حليب بودرة فنجانين سكر مطحون ظرف كريم كراميل بسكويت اوريو الخطوات نطحن البسكوت ناعم ونخلطه مع الزبدة بعد ذوبانها ويوضع في الفرن قليلا نضع في الخلاط اللبن والحليب البودرة والسكر وبعد الخفق نضعهم فوق البسكوت المشوي نفتح بسكوت الاوريو الي نصفين ونضعهم فوق…
اقرأ أكثر...