زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقة عمل روستو,مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة ajwa Bakri‏N,من الأطباق الرئيسية المميزة والتي تقوم على بناء البروتينات ومساعدة الحركة للعضلات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير لحمة روستو كيلو وربع تقريبا سبع بهارات فلفل اسود جوزه الطيب جزره مقطعه بصله كبيره مقطعه عود كرفس راس ثوم نقصه من النصف بدون تقشير ومغسول ملح ملعقه كبيره او حسب…
اقرأ أكثر...

    طريقة عمل بسكويت الايس كريم ,مع صديقة زااااكي الشيف المبدعة نسرين بارافي,الايس كريم التي يعشقها الجميع الصغار والكبار خاصة في فصل الصيف المقادير بيضة واحدة وبياض بيضة ربع كوب زبدة ربع كوب سكر ملعقتين كبار حليب سائل نصف كوب دقيق منخول ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير نضع السكر والبيض…
اقرأ أكثر...

  طريقى عمل الشكولاتة بنكهة  البندق ,مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة حنان الشامي ,من أكثر الحلويات المفضلة لدى عامة الناس على اختلاف الاعماروالاجناس ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقةكاملةً. المقادير نصف قالب زبدةصغير لين نصف كوب حليب مكثفمحلى  بنكهه البندق ثلث كوب كاكاو خام طريقة التحضير نقوم بخفق  بخفاق الكيك بسرعة عالية لترتفع الزبدة وتنفخ ووتحول لكريمة .تستعمل لتزين…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الجبنه القريش للرجيم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  LEEN,  هأقدملكم أسهل طريقة لعمل الجبنة صحية وخفيفة وراااااااااااائعة, وانتي بتتحكمي في ملحها لو حابة وممكن صبفي لإلها زعتر أو حبة البركة, الطريقة ناجحة مليون بالمي, اول شي هاي الجبنه لازم تنعمل بحليب خالي الدسم بس بصراحه المشكله كلنا بنعاني منها انه الحليب الخالي الدسم مو رخيص ابدا لانه اللتر الواحد بيعمل بس قطعتين جبنه…
اقرأ أكثر...

  طريقة طبخ المفتول من الألف إلى الياء بالتفصيل الممل, المفتول أو الكسكسي هو أكلة مشهورة في فلسطين وفي بلاد المغرب العربي, له عدة طرق ويختلف طريقة تقديمه وتحضيره من مكان لأخر, اليوم سوف نقدمه لكم في زاكي, عن طريق الطحين كمكون رئيسي, الان لنتابع طريقة تحويل الطحين إلى مفتول باستخدام…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل عيش السرايا ,مع صديقة زااااكي الشف الرائعة Ahmad Alqutni,من الحلويات الباردة والتي تمتع بالمذاق الشهي والمميز ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً. المقادير 1 قشطة 2 توست 3 قرفة 4 قطر 5 فستق جلي لتزيين طريقة التحضير نقوم بغلي القطر مع القرفة كمية القرفة تكون حسب الرغبة والقطر كاسة سكر وكاستين ماء ثم نضع…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل فطيرة التفاح الشهية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  RENAALI, يا ويل قلبي على ريحة الفطيرة, فطيرة التفاح وبالشتوية والبرد صار وقتها جربيها بطريقتي لأنها ناجحة جدا وسهلة كتير, تابعوني, وأخبروني رأيكم في التعليقات.   المقادير 2 كأس طحين ٣/٤ كوب سمن او زبدة بيضة ١/٢ كأس من الماء ملعقة صغيرة بيكنج باودر الحشوة ٤ حبات تفاح مقشرة و مقطعة صغيرة ١/٢ كأس…
اقرأ أكثر...

طربقه عمل شوكولاته منزليه, مين منكم فكرت تجرب تصنع الشكولاتة في البيت, ممكن تستغربه من سهولة المكونات و الطعم زاكي, والنتيجة كأنك شاريها من برا, ياللا تابعوني معكم صديقتكم من زاكي الشيف الموهوبة سوزان فلسطين   المقادير كوب كاكاو بودره كوب حليب بودر كوب زبده نص كوب سكر مطحون الخطوات نضع الكاكاو والحليب البودر والسكر المطحون ثم نضيف الزبده وهي ساخنه ونخلطهم ثم نضعهم في…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل أصابع زينب ,مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة أم أحمد الطيطي ,من المأكولات المحببة لدى الناس وخصوصاً في ليالي رمضان فالكثيرون يحبونها مع القهوة والشاي فهي مميزة بطعمها الرائع وهي ممزوجة بالقطر,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.   المقادير 3كاسات طحين 1كاس سميد تصف كأس زيت ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة فانيلا ذرة ملح كاس ماء للعجن  …
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الملفوف بالطريقة السورية,مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة أم بشار عناب ,الملفوف من الأكلات التي تمتاز بالطعم المميز والطري الذي لاتقاوم رائحته الشهية أثناء الطبخ ومحبب لدى الصغار والكبار تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ملح عصفر كمون رز حبة قصيرة فلفل لحمة ناعمة قليل من الدهن وشرائح الثوم الصغيرة المهروسة نعنع مجفف   طريقة…
اقرأ أكثر...