زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة البسبوسة الكاروهات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎حنان السليتي‎, البسبوسة هي الحلويات العربية الأولى عندي وعند كتير ناس الصغار والكبار بحبوها, تعلموا هي الطريقة مع إضافة بسيطة راح تخليها مميزة جداَ, مين بحبها بسبوسة الكروهات بمكونات كتير سهله وبسيطه المقادير: بيضتين ملعقه كبيره فانيلا نصف كوب سكر م نصف كوب زيت نصف كوب لبن ربع كوب جوز الهند ملعقه…
اقرأ أكثر...

  طرق إعداد حلى بارد وسهل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Aseel Hamdan, حلا الموكا  خفيفه وطيبة  رايكم..مع العلم إنو هذه الحلى لو أكلت قطعة لا إرداي بتاكل الثانية ويمكن الثالثة لأنها خفيفة ومنعشة ما بعرف أوصف كتير جربوها وراح فورا تحفظوها لتعملوها دايما وهي على فكرة ما بتاخد وقت.   المقادير لكيكة الموكا: 4 كاسات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج بالزبدة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ﺷﻫﺪ الجيوسي هذه الأكلة Butter chicken كتير زاكي وهي من أكلات المطاعم المشهورة يارب تنال على إعجابكم. المقادير: دجاج مسحب قطعة زبدة م.ك زبت قلي  ( م ك يعني ملعقة كبيرة) بصلة كبيرة مفرومة ناعم 5 سنون ثوم زنجبيل حبة طماطم مفرومة علبة طماطم مقشرة كاجو الطريقة: دجاج مسحب مقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتي فور, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hala Turk,  بيتيفور ولا اسهل ... حلي يومك 💓💓 هذه الطريقة ناجحة البيتي فور هش وخفيف وزاكي, وفيك تبدعي في تزيينه مثل ما بتحبي, جربيها وراح تحفظيها فورا على جوالك.   المقادير: نصف كوب سكر مطحون ممكن استبداله بسكر عادي كوب زبدة بحرارة الغرفة. 2 بيضة كبيرة 1 ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير دبس الفليفلة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Alaa Abdullah Lolla دبس فليفلة من تحت ايديا 😄😍 و من غييير تشميس, دبس فليفلة طريقة سهلة و سريعة و من غير تشميس رق هادا مقدار 2 كيلو فليفلة المقادير: 2 كيلو فليلفة زيت زيتون الطريقة: نقوا الفليفة تكون حمرا كتير و جامدة و منيحة غسلتهم و شلت منهم البزر…
اقرأ أكثر...

حبيت أصبح عليكم ويارب يومك يكون حلو ومميز احكولنا شو طقوسكم أول ما تصحوا من النوم
اقرأ أكثر...

تحضير حلى التمر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  طريق الهدى سلام على الناس العسل المعمول وصل ههههههه, أنا شكلته على شكل المقروطة كتير سهلة وفي هالبردات كتير زاااااااااكيين رأيكم بليز العجينه: كيلو طحين... نصف كوب سكر. كوبين سمنه او زبدة او زيت ملعقتين خمرة ملعقتين بيكن باودر ملعقتين فانيلا او هيل كوبين ماء دافيء تخلط المواد الجافة ونظيف…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الزبادي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Alaa Abdullah Lolla‎   روبت لبن عادي للأكل و استعملته بالحلويات و المعجنات و كل شي عوضا عن الزبادي الجاهز, طبعا مش اختراع و الكل بعرفه بس حبيت اشارككم المقادير: لترين حليب ( يعني 8 أكواب حليب سائل) 6 ملاعق زبادي الطريقة: هادي الكمية من لترين حليب غليتهم بعدين تركتهم يدفوا…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل التيراميسو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام طارق سلوم, وصفتي لليوم هي تيراميسو مع الكراميل والجناش, طبعا الكراميل والجناش ممكن تستغني عنهم وتعتمدي على الكريمة وتغطسي البسكويت بالنسكافيه وتضعي طبقات من الكريمة, لكن شوفي طريقتي وأنا متأكدة إنها راح تلفت إنتباهك. المقادير: للتزيين: علبة نستلة ( حليب مكثف محلى) فستق محمص ومكسر للكريمة: 4 ظروفة…
اقرأ أكثر...

هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي, نتمنى أنها تنال على إعجابكم واكتبولنا رأيكم في التعليقات. قصة العمارة الحلقة الاولى يلا يا رؤى الفطور جاهز يلا رح تتأخري عمدرستك هاد صوت امي كل يوم الصبح بسمعه لحتى تصحي اختي رؤى لانها نومها كتير تقيل وبدها واسطة لتصحى انا ديمة الكبيرة بخواتي عندي ٣…
اقرأ أكثر...