زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

في قسم المنوعات في زاكي, نقدم لكم تلخيص كتاب الذي بيعت منه أكثر من مليون نسخة وترجم لعدة لغات, اقرأ واستمتع وغير حياتكم دوماً للأفضل, انتظرونا كل يوم في الليل وتلخيص كتاب جديد. الملخص:  كتابنا هذا يحمل عنوان (الراهب الذي باع سيارته الفيراري) (The Monk who sold his firrari) وهو كتاب يروي قصة…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر, يخنة البازيلاء والجزر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan,  اليوم عملت بازيلا مع جزر ولحمة وبندورة وفلفلت جمبهم رز الطريقة سهلة كتير, تابعوا معي الطريقة وخبروني في التعليقات لو كنت بتحبوا هي الأكلة؟ المقادير: نصف كيلو لحمة مقطع متوسط الحجم راس بصل مفروم البازيلا المجمدة 3حبات جزر لمكعبات ملح ،فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القشطة بالعسل, هي في ناس بتسميها مهلبية أو بالوظة أو محلاية كتير إلها أسماء بس هي حاجة زاكي وبالخاصة في الشتاء ومكونات بسيطة متوفرة في كل بيت, معكم أعزائي الزااكيين الشيف  ام ليث المعايطه‎  قشطه بالعسل🌺🌺 من اقدم الحلويات واطيبها بمكونات سهله وبسيطه المكونات 4 كاسات ماء 7 ملاعق كبار حليب بودرة 6 ملاعق نشا ملعقتين ماء…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح, كيكة شرائح التفاح والقرفة والطعم خيال من الشيف المبدعة صديقة زاكي Souad Hosna, كتير زاكية وخاصة في أيام البرد والشتاء بدفي وريحة القرفة والتفاح اللي هتعبي كل البيت عنجد جربوها واكتبولي رأيكم وطريقتكم الخاصة فيكم. المقادير 3بيض2كوب طحين كوب سكر كوب حليب سائل 3/4 كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح ملعقة صغيرة خل 2 ملعقة صغيرة بايكينج بودر مقادير الحشوة: تفاحة مقشرة…
اقرأ أكثر...

خلية النحل بالقرفة أو كرات القرفة والطعم خيال من الشيف المبدعة صديقة زاكي المميزة Souad Hosna, شجعوني بتعليقاتكم الجميلة الرائعة مثل وجودكم اللطيف الفخم. المقادير مقادير العجينة ٣كوب طحين ( ممكن اكثر لتمسك العجينة كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة خل 3ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بايكينج بودر ربع كوب زيت نباتي الخطوات في كوب الحليب الدافئ نضع الخميرة والسكر…
اقرأ أكثر...

  كيكة اللوتس بصوص اللوتس والطعم رهيييبببب تابعوا معي الطريقة ومعكم صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna, وشاركوا وشجعوني بأرائكم الجميلة أمثالكم يا أحلى شلة على زاكي. المقادير 2كوب طحين كوب سكر 3/4 كوب زيت 3 بيض كوب حليب سائل كوب من زبدة اللوتس 2ملعقة صغيرة بايكينج بودر رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة خل الخطوات في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الأوريو, التشيز كيك واحدة من أرقى وأنعم وأشيك الحلويات الباردة الكريمية العذبة اللي بذووب في الفم, اليوم راح أقدملكم تشيز كيك بنكهة الأوريو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة BASMAEMAD المقادير   باكيت ونص بسكوت ع شوكلاته وممكن اوريو 3 مكعبات جبنة كيري علبة قشطة مغلفين كريمة شانتية نص باكيت جلي ليمون كوب حليب للكريمه مدوب فيها ملعقة كاكاو قالب زبدة الخطوات   نضع…
اقرأ أكثر...

 فطائر الدجاج بالفرن, عندك بواقي شاورما دجاج ما الك الا فطيرة الدجاج سهلة وسريعة واكيد شهية من صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna, اكتبولي رأيكم في التعليقات. المقادير مقادير العجينة ٣كوب طحين ( ممكن اكثر لتمسك العجينة  ) كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة خل ٢ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بايكينج بودر ربع كوب زيت نباتي الخطوات في كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سلطة البطاطس, هذه السلطة مشبعة يعني دايما صحن السلطة بكون جانبي وبناكل معو شي, بس لو جربت تاكل سلطة البطاطس هتس إنها وجبة لحالها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة BASMAEMAD المقادير 4 حبات بطاطا كبار بصلة متوسطة مفرومة 4 فصوص ثوم مفروم زنجبيل بهارات مشكله بابريكا ملح وفلفل اسود كزبره مفرومه بقدونس مفروم زيت زيتون فلفل أخضر حار حسب الرغبه الخطوات نقطع البطاطا…
اقرأ أكثر...

    التيراميسو, اليوم أجا على بالي اعمل حلويات بس بصراحة مليت من الحلويات العربية التقليدية البسبوسة والهريسة والحلبة هما زاكيين بس بدي حلويات باردة منعشة, فقررت اعمل الحلى العالمي الايطالي الشهير التيراميسو, لو حابة تعرفي الطريقة تفضلي معي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Reema Tobolat Al-shishani مقادير تيراميسو : 2 ظرف بودرة الكريمة وانا بفضل بودرة…
اقرأ أكثر...