زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة عمل قرع العسل الحلو, معكم صديقتكم  صبا عوني المهتدي, اليوم راح أعطيكم طريقتي الخاصة بعمل حلاوة القرع او مربى القرع العسلي ...عملتها من يومين ممممممم طيبة مع الزلابية النابلسية شو رأيكم فيها ... وخصوصا اهلنا في نابلس (رايكم يهمني😊) المقادير: قطعت القرع لقطع رفيعة جدا ( 2 كيلو ) سكر كيلو ونصف ربع كوب عصير ليمون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكرواسون, معكم صديقة زاكي الشيف صبا عوني المهتدي شغل اللحظة ولسا سخنات , أنا حشيتهم تمر وممكن تعمليهم محشيات بالشكولاتة وحتى ممكن تعمليهن بالجبنة, أنا عملتهم مخصوص لبكرة عشان ياخدوهم ولادي بدل عصرونة المدرسة ...من باب التشجيع وبعد غياب عن المدرسة بسبب الاوضاع في القدس العجينة: كيلو طحين 1م ك خميرة + 2 م ك سكر 1 م…
اقرأ أكثر...

اقرأ أكثر...

طريقة عمل الرمانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة صبا عوني المهتدي, عملت اليوم رمانية للوالدة الله يحفظها ويطول بعمرها ...انبسطت عليها واسترجعت ذكرياتها 😊 😊 الرمانية أكلة فلسطينية شعبية بسيطة وأكيد طيبة .... تشتهر بها مدينة غزة الى جانب اكلة السماقية 👍👍👍 المقادير: 2 كوب عدس حب مغسول جيدا غمرته بالماء وتركته على النار ...وقبل ما ينضج اضفت 2 كيلو باذنجان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت, معكم صديقة زاكي الشيف صبا عوني المهتدي شاورما بيتية محمصة عالتوست ولا أطيب...😋😋😋 ازكى وأنظف .... والا شو رأيكم 😉. . . خلطتي لبهارات الشاورما: 1 م ص كمون مطحون فرش 1 م ص كزبرة مطحونة فرش 1 م ك توم مجفف مطحون بودرة 1 م ص زنجبيل 1 م ص فلفل…
اقرأ أكثر...

طريقة كبة سهلة, معكم صديقة زاكي الشيف صبا عوني المهتدي‎, السلام عليكم ... اليوم بدي اقدملكم طريقة كبة عالسريع ( هيك مسمييتها في دفتري الخاص ) أنها سريعة وسهلة ومميزة احفظوا وصفة الكبة هذه على جوالاتكم. المقادير : 1 كوب برغل ناعم 1 م ص كمون مطحون 1 م ك بصل بودرة - او ممكن نبشر بصل ناعم جدا…
اقرأ أكثر...

  طريقة صنع معجون الأطفال, ابني قد ما أجبله ألعاب بضل يزهقها ويمل منها, إلا الطينة أو الصلصال أو الملتينة بضل يلعب فيها وما بمل منها, راح أقدملكم وصفة مميزة لعمل معجون الأطفال الخاصة باللعب وليس للأكل,  معكم صبا عوني المهتدي, ملتينة او معجون اللعب للأطفال ...بمكونات طبيعية وآمنة ملاحظة: يمكن استخدام مكونات طبيعية للحصول على …
اقرأ أكثر...

عمل بسبوسة بالقشطة, هو وصفتنا لليوم معكم صديقة زاكي صبا مهتدي بسبوسة محشية قشطة ... على طريقتي 👍 شورأيكم فيها 😉 مقادير البسبوسة 2 كوب سميد متوسط الخشونة نصف كوب طحين نصف كوب جوز هند نصف كوب سكر نصف كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب لبن رايب او كوب شمينت ( سور كريم) رشة ملح الطريقة: يخلط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معمول بالسميد, في كثير طرق للمعمول منها معمول بالسميد, معمول بالطحين, بس والله عن تجربتي الشخصية معمول السميد أزكى بمليون مرة وطعمه لا يضاهى بشئ, معكم صديقتكم المخلصة صبا عوني المهتدي هي صور معمولاتي للعيد الماضي ....طيبين وبدوبوا بالتم ازا عجبوكم اكتبوا تعليق يفرحني 😉 المقادير  3 كوب سميد ناعم نصف كوب طحين 220 غم زبدة طرية…
اقرأ أكثر...

كيف أطبخ الكرشة, معكم صديقة زاكي الشيف صبا عوني المهتدي الغدا اليوم على شرف حماي ... اكلة شتوية طيبة جماعة القرف واليع ممنوع المرور من هنا 😁 وأم نقطة شدي همتك معتمدين عليكي 😉 . . . . . أكلة كرشات باللبن ولا أطيب وطريقة عملهم .... بعد تنظيف الكرشات وغسلهم جيدا ... انظفهم وجه بالطحين والقليل من زيت الزيتون وافركهم فيه…
اقرأ أكثر...