زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيك الشطرنج معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   AMEENA QADAN   4 بيضات 150غ زبدة ملعقة كبيرة فانيلا كوب سكر ملعقتين كبار نشا كوب حليب سائل ثلاث اكواب طحين ثلاث معالق صغيرة بيكنج باودر رشة ملح ثلاث معالق كاكاو ثلاث معالق حبيبات ملونة اربع مغلفات كريمة دريم ويب في البداية ننخل النشا والطحين والبيكنج باودر ونضعهم في وعاء نخلط الزبدة والسكر والفانيلا في وعاء اخر…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لطبخ الديك الرومي هذه الوصفة كتير مفيدة للعزايم ديك رومي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة    أم أوس بتغسلي الديك الرومي منيح بطحين حتى ينضف كاسة سكر وكاسه ملح نص كاسة خل و15كاسة مي راس بصل وثوم ورقتين غار حب هال اغلي الماء حتى تغلي وضعيها حتى تبر حطي…
اقرأ أكثر...

كرات البطاطا المحشوة بالجبنة بالخطوات المصورة وصفة زاكية وسهلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎    حبات من البطاطا المسلوقة ،والكمية حسب افراد العائلة نصف كوب بصل اخضر مفروم نصف كوب بقدونس مفروم بيضة رشة ملح ورشة فلفل اسود ملعقة صغيرة بيكنج باودر فنجان طحين زيت للقلي جبنة بيضة نسلق الطاطا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتي فور وصفة ناجحة مية بالمية وأزكى من الجاهز بكتيير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Manar Alhamaidah‎  4كاسات طحين زيرو 1كاسة زبدة 1/2نص كاسة زيت قلي معلقة بيكنج باودر معلقة فانيلا 2بيض كاسة سكر مطحون بتخلطوهم مع بعض لحتى تتكون عجين ملساء وبعدين بن قسم العجين قسمين نص بتخلي متل ما هو والنص التاني بن ضيف عليه معلقة كبيرة كاكاو وبنعجنه فيها لتصير…
اقرأ أكثر...

عوامة أو لقمة القاضي لزوم السهرة وحلويات البرد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan‎    كاستين طحين 4ملاعق نشا ملعقة فانيلا او ماء الورد ملعقة سكر ملعقة خميرة رشة ملح كاسة ماء للعجن زيت ذرة للقلي بنذوب الخميرة والسكر بفنجان ماء دافي بنخلط الدقيق والنشا والفانيلا مع بعض وبنضيف الخميرة بعد ما…
اقرأ أكثر...

لا ترمي قشر الليمون بعد اليوم والسبب سوف يذهلك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Maged Osman‎ ابتكار لكن اكثر من رائع .. قشر الليمون ما ترميهوش تاني جمعيه في كيس وحطيه في الفريزر 🍋 ولما تجمعي شويه حلوين ،، حطيهم في حلة وعليهم مايه تغطيهم وعلي النار 🔥 لحد ما يستوى جداا ،، واضربيه في الكبة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضار لو جربته مرة بوعدك راح تعتمده دايما معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan   4صدور دجاج مسحّب ومقطع شرائح 2 جزر، مقطع الى اصابع فليفلة ...2خضرا ،2صفرا، 2حمرا ،2برتقالي، مقطعة شرائح 1 بصل، مقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيره…
اقرأ أكثر...

دجاج مع الخضار والشكل روعة والطعم اروع  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah بنجهز خلطة البهارات عصير ليمونة ملح هيل زنجبيل ثوم بودرة او مهروس ببريكا وملعقة دبس فليفلة وملعقة بندورة مطحونة ناعم ورشة سماق وفنجان زيت زيتون بنضف الدجاج منيح مع ملح وعصير ليمون وطحين وبنغسلهم منيح وبنصفيهم وبنقسم الدجاج من ظهرها…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال بالزبدة طعم هش انصحكم تجربوهة اطيب بكثير من الزيت  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Noor Kasim   1/2 _ كوب زبدة 3/4 _ كوب سكر ( تخفق مع بعض جيدا حتى تصبح كريمية ) ثم تضاف اليها بيضتان تدريجيا وتخفق جيدا ثم يضاف برش البرتقال ( حوالي ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فلفل حلو مشوي وأهم استخداماته معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Salam Zayed Um Khaloody   فلفل حلو احمر (الكمية حسب الرغبة) راس توم كبير وممكن اكتر بقطع كل سن من الوسط مقدار من زيت الزيتون ملح.. بابريكا..فلفل اسود.. كمون.. فلفل احمر مجروش.. من كل نوع رشة بالبداية باخد الفلفل المغسول منيح وبحطه…
اقرأ أكثر...