زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة عمل البرياني الهندي معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Om Mohammad Mostafa السلام عليكم يا احلي جروب 😘😘 🌹🌹 البرياني الهندي 🌹🌹 البرياني له كذا طريقه ودي من احلي طرق البرياني علمتهالي جاره هنديه بس الصراحه قللت الشطه عنهم وكان برضو مشطشط وررررروعه والطريقة بالتفصيل الممل يارب يعجبكم😘😘 🌹🌹المقاير 🌹🌹 1- دجاجه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مربى الجزر معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Iqbal Salem مربى الجزر المقادير : 5 كاسات جزر مبروش 3 كاسات سكر رشه ملح كاسه عصير برتقال فنجان قهوه عصير ليمون كاستين ماء الطريقه : نضع الجزر والسكر والماء مع بعض ونحركهم ونتركهم مده ساعتين ثم نضعهم على الغاز مع التحريك بين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صيادية السمك معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Iqbal Salem طريقة عمل صيادية السمك  مقادير صيادية السمك: ثلاث اكواب أرز ملعقة صغيرة زعفران كيلو سمك هامور او أي نوع تفضلينه أربع ملاعق عصير ليمون طازج ثلاث بصلات مقطعة شرائح ثلاث اوراق غار ملعقة صغيرة كركم ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوكولا كرانش في المنزل باستخدام الشوكولا المنزلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Rozzana Tatish ممكن تعملوها بألواح الشوكولا البيضاء الجاهزة مجرد تذوبيها على حمام مائي وبتتبعي نفس الخطوات المذكورة بالصور في ملاحظات جدا مهمة حول الشوكولا البيضاء علما اني عملت فيديو حتى تنجح معكم ومع هيك اغلب الصبايا فشلت معهم…
اقرأ أكثر...

طريقة اللبنة المدعبلة السورية على أصولها  ‎معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎ Mariam Ramadan     صبحت اليوم عبيت اللبنة اللي دعبلتها من يومين وحطيتها ع صينية فوق قطعة قماش ابيض حتى تجف وتطلع منها كل المي .. طريقة عمل اللبنة المدعبلة سهلة جدا   اما تشتروا لبنة طرية وتملحوها وتحطوها بقطعة قماش تتصفى لحتى تجمد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مخلل اللفت على طريقة ست الحبايب الله يحفظها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan‎  الطريقة: اولا بغسل اللفت وبشيل القمعة اللي فوق واللي تحت وبقطع اللفت على شكل هلال بدون تقشير لانه القشر بيعطيه منظر اجمل   وبسخن مي وبحط فيها ملح خشن صخري وبنقع اللفت فيه لمدة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزيتون الاسود بالزيت بناءا على رغبة بعض الاخوات طريقة عمل الزيتون الاسود بالزيت معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎  الطريقة: اولا بغسل الزيتون بالماء وبنخزو بالشوكة وبنقعة بوعاء وكل 3ايام بغير المي تبعه لمدة اسبوعين .الاسبوع التالت بنقعه بمي وملح وبغير المي مرة واحدة .الاسبوع الرابع بحطه بمصفاية وبرش عليه ملح وشرحات ليمون…
اقرأ أكثر...

العجينة القطنية  عملت منها بيتزا وصفيحة جبنة خرااافية يابنات خفيفة كتير وزااااكية العجينه القطنيه جدا روووعه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎حنان السليتي‎  اعملت منها البيتزا وصفيحة الجبنه 4 كوب طحين ملعقتين كبار سكر ملعقه كبيره خميره فوريه 3 ملاعق كبار حليب بودره ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره…
اقرأ أكثر...

عوامة ناجحة مليون بالمية لو أول مرة تجربيها لازم تجربي هذه الوصفة احفظيها فورا عندك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Salam Zayed Um Khaloody‎      #عوامة/ #زلابية 2 كوب طحين 2 م ك نشا 2 م ك سميد ناعم 1 م ك سكر 1 م…
اقرأ أكثر...

    #مطلقة_بائسة_بقلم_مال_الشام مقتبسة من أحداث واقعية الجزء الاول - الثاني - الثالث - الرابع تبعاً لمفهوم القطار الي أغلب الناس بتآمن فيه ، أنا لحقت القطار و طلعت فيه و قطعت مسافات طويلة .. بس قررت أوقف عند محطة معينة . لأن حسيت بعد هالمحطة في الجحيم ، ضبضبت أغراضي و أخدت…
اقرأ أكثر...