زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

تعالوا شوفوا بنتي عملت عقيقة لأبنها وشوفوا شو عملت معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ساهرة دباس خاروف مقسم ومقطع من المفاصل لانه عقيقة سلقته وطبخت عليه رز عربي . وزينته بالمكسرات طريقة التحضير  سلقت اللحمة ضافت عليها عود قرفة ورق غار واخدت المرقة تبعها حضرت رز حبته طويلة اربع كاسات وحبه صغيرة اربع كاسات ملح وفلفل اسود . غسلتهم ونقعتهم صفتهم من الماء وضافت…
اقرأ أكثر...

دقة الفلفل كبديل للشطة هلا خلصت شغلهم ما في الله يعطيك العافية؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah‎      هلا خلصتهم دقة فلفل مناسبة جنب الملوخية وتستعمل للفتات وكمان تستعمل للفول وكبديل للشطة ممكن نطحنهم بمحضرة الطعام او بلئيد الطريقة: بنجيب فلفل أخضر طازة وبنغسلهم منيح…
اقرأ أكثر...

صباح المخلل ومش ضروري كل يوم ورد اصابيع الببوو يا خيار معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎    من كم يوم عملت مخلل وصورت الطريقة وانتظرت كم يوم لحتى استوى المخلل واصبح صالح للاكل هذه الطريقة صحيحة جدا مع ضمان بقاء ماء المخلل صافي ونقي لحتى اخر حبة…
اقرأ أكثر...

لب الكوسا والبيتنجان اوعك ترميه تعالي اعمل أحلى متبل في العالم منهم غدانا كان محاشي . انا وزوحي فقط . لح نزلكم طريقة تحضير المتبل . اللب تبع الكوسا والبيتنحان الطريقة: لب الكوسا والبيتنجان ضفت غليهم اربع معالق زيت زيتون واربع حبات توم مدقوقين مع رشة ملح وتركتهم…
اقرأ أكثر...

مربى اليقطين بالفرن سريع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da طريقة التحضير يقطينه مقسمة قطع كبيرة وقطع صغيرة . ما قشرتها . للضيافة بامكانك تقشريها حميت الفرن عشر دقائق. ودخلتها عالفرن مدة عشر دقائق بعد عشر دقائق رشيت قطر وعسل عليها ورجعتها عالفرن . مدة ربع ساعة ولما طلعت من الفرن رشيت عليها قطر وعسل مع…
اقرأ أكثر...

خبز شامي اسمه خبز سميك  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da طيب هو تازة المكونات وطريقة التحضير اربع كاسات طحين تلت معالب سكر معلقة كبيرة خميرة فورية معلقة محلب ناعم كاسة ونص حليب سائل دافي نص كاسة شاي زيت ونص كاسة شاي زبدة نص كاسة لبن رايب معلقة محلب ناعم معلقة نسكافية…
اقرأ أكثر...

معكرونه بالبشاميل اكلة خفيفة وطيبة وسهلة التحضير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da الطريقة: نص كيلو جاج شرحات فطر مقطع كاسة شرب معكرونة ربع كيلو حليب سائل اربع كاسات ملح معلقة صغيرة فلفل أسود حسب الرغبة زبدة تلت معالق اكل . جبنة موزريلا كاسة مبشورة وجبنة قشقوان مبشورة تلت معالق اكل طحين ومعلقتين نشاء…
اقرأ أكثر...

كبة كذابة كتير طيبة عشاق الأكل السوري أين أنتم يا قوم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da كبة كذابة كتير طيبة حضرتها صديقتنا Dr Dareen المكونات وطريقة التحضير . كبة كذابة كتير طيبة حضرتها صديقتنا Dr Dareen المكونات وطريقة التحضير . نص كيلو برغل كاستين جوز . معلقة صلصة…
اقرأ أكثر...

عرايس المسخن الفلسطيني شغل بنتي الدكتورة دارين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da يسعد ربي صباحكم شغل صديقتنا Dr Dareen عرايس المسخن الفلسطيني وعذرا يلي عنده غير طريقة ينزلها . المكونات وطريقة التحضير. خبز التورتيلا محشي مسخن او خبز مرقد عادي حجم وسط الحشوة جاج مسلوق ومنزوع الجلد والعظام ومقسم قطع صغيرة .…
اقرأ أكثر...

آطيب هريسه بالسمن البلدي وع طريقتنا الفلسطينيه بمكونات سهله وطعم خياااااااالي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي  المكونات كيلو سميد بكتين بكمبودر كوب زيت ذره كوب لبن زبادي كوب سكر حبيبات كوب ونصف ماء دافئ رشه كركم أو صبغة صفرا القطر 5كوب ماء 5كوب سكر عصرة ليمون…
اقرأ أكثر...