زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

غدانا واووو غيررر شكل صفيحة بندورة وصفيحة بالدبس الرمان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da مقلى بقول اخضر بقشره . رز مندي . لح نزلكم طريقة الفول المقلى المكونات وطريقة التحضير كيلين فول اخضر مفسولة ومقسم قطع حجم وسط . توم ست حبات مدقوقين ناعم . كزبرة خضرة حبة كبيرة مغسولة…
اقرأ أكثر...

مطبق الجوز الفلسطيني اللي حابة تنضم للدرس تثبت وجودها بكتابة تم في تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi مطبق الجوز الفلسطيني: ٣ كوب طحين رشة ملح كوب ماء دافئ تعجن العجينة وتكور وتوضع على كمية وفيرة من الزيت وتترك لترتاح الحشوة جوز مقطع وسكر وقرفة تفرد…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج اللي بحب الشاورما يشجعني معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي شاورما الدجاج  اربع قطع صدور دجاج منقطعهم بالشكل الي منحبه منحطهم في مقلاه ومنضيف عليهم بصله مبروشه واربع سنون تومه مبروشين ملعقه كبيره بهارات شورما رشة فلفل اسود رشة كمون وملح معلقة صغيره خل ربع فنجان زيت نباتي ومنحوسهم مع بعض ليصيروا…
اقرأ أكثر...

طبق اليوم من المغرب طاجين للحم مع البرقوق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mona Omar     طبق اليوم من المغرب طاجين للحم مع البرقوق على طريقة -مطبخ منى 😊 المقادير 8 قطع لحم خروف ربع كوب زيت نباتي أو زيت زيتون  1- بصل نصف رأس ثوم معلقه كبيره - زنجبيل جاف معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

 تساقي شاامية غير شكل ادخلوا تعلموا أكل دمشق العتيقة على أصوله معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da  تساقي شاامية غير شكل تسقية بالبدوة وتسقية بالزبت . المكونات وطريقة التقديم فطور ناهي جدا .. تساقي شامية . بدوة وتسقية بالزبت المقادير والطريقة حمص حب ... كيلو منقوع قبل بيوم بالماء…
اقرأ أكثر...

كنافة نابلسية واوووووو شغل ايدبا وحياة عينيا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da مكونات وطريقة التحضير كيلو ونص كنافة مقطعة بالايد ثم ضفت عليها كاسة شرب سمنه حيوانية ودعكت الكنافة حتى تجانست الكنافة مع السمنه رصيتها بصينية وضغتطها بصينية تانية حميت الفرن خمس دقائق وشويتها حتى اصبح لونها دهبي حضرت الجبنه نص…
اقرأ أكثر...

بودرة قشر البرتقال كبديل للفانيلا بعرف الموضوع مش ملفت وماحدا راح يعبرني معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة صبا عوني المهتدي يسعد مساكم يا رب بعرف انو الموضوع غير ملفت والتفاعل عليه حيكون قليل لكن لأنه هدفي في المشاركة هو #الفائدة والنية لله والأجر على الله حبيت افرجيكم شغلة لفتت انتباهي باحد…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالكرميل اللي بدها الطريقة ترفع إيدها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mona Omar تشيز كيك بالكرميل المقادير علبة حليب محلى علبة كريم كراميل بودرة 3- قالب من كريم شيز  2 كوب بسكويت 2 معلقه كاكاو ربع كوب زبده طريقة التحضير اعملي طبقه البسكويت في خلط جيداً الزبدة وكاكاو ثم رصي الطبقة…
اقرأ أكثر...

من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت شوفوا شو صار معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan ‎ من يومين اشتريت خميرة الجبنة وقلت بدي اجرب اعملها في البيت ،جربت بالحليب المبستر لكن للاسف ما زبط ولا جمد معي نهائي .قلت بجرب بالحليب البودرة بكمية صغيرة وبشوف لو زبطت بجيب حليب بقر طازج مش مبستر وبعمل جبنة ، الصراحة زبطت بالحليب البودرة…
اقرأ أكثر...

اللي حابة تعرف كل اسرار الزيتون الأسود تتابعني هون بالصلاة على النبي ودعوة حلوة من القلب ❤ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة صبا عوني المهتدي .   ** نغسل الزيتون جيدا من الأتربة والأوساخ ** في عود أسنان نثقب حبة الزيتون في عدة اماكن ( 3…
اقرأ أكثر...