الكعكة المجدولة
الكعكة المجدولة
المقادير
- اربع بيضات
- فانيلا
- معلقة خميرة
- كاسة زيت نباتي
- كاسة سكر
- كاسة حليب دافئ
- طحين حسب الحاجة
الخطوات
١.نخلط البيض والسكر ثم نضيف الزيت ونخفق ثم نضيف الحليب والخميرة ثم نضيف الطحين تدريجيا لتصبح لدينا عجينة ملساء ثم نتركها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ
٢ نفرد العجينة ونمد بها التمر ثم نعملها على شكل رول ونلفه على شكل كعك كبير وندخلهم الى فرن محمى مسبقا إلى أن يأخذ لون ذهبي
صحتين وعافية
