أزكى سمك مشوي بأزكى خلطة
أزكى سمك مشوي بأزكى خلطة
المقادير
- سمك انا استخدمت سمك لوت
- حبتان فليفلة الوان
- بقدونس
- كمون
- ملح
- اربع فصوص ثوم مهروس
- بابريكا حارة وحلوة
- اربع حبات ليمون
- كزبرة
- نص كوب زيت زيتون
- فلفل اسود
الخطوات
١.نعمل خلطة السمك نفرم البقدونس والفليفلة والكزبرة ونعصر عليهم الليمون والكمون والبابريكا والملح وزيت الزيتون والثوم المهروس وفلفل اسود
٢.نضع الخلطة على السمك من الداخل والخارج ونترك السمك في الخلطة لمدة ساعتين
٣.نسوي السمك في الفرن لمدة نصف ساعة او حسب نوع السمك المستخدم
