صينية الشيش طاووق بالخضار
صينية الشيش طاووق بالخضار
المقادير
- شيش طاووق
- حبتين بصل
- ثلاث حبات بطاطا
- فليفلة
- ثلاث فصوص ثوم مهروس
- بابريكا حلوة او حارة
- فلفل اسود
- مرقة الدجاج ماجي بودرة(حسب الرغبة) يمكن استبداله بالملح
- فنجان زيت نباتي
- كاسة ماء
الخطوات
١.نقطع الخضار الى جوانح
٢.نضع الشيش طاووق والخضار بالصينية ونضع عليهم البابريكا والفلفل الأسود والماجي ونضع عليهم فنجان زيت نباتي والماء ونضع عليه القصدير
٣.نشغل الفرن كي يحمى ثم نضع فيه الصينية ونتركه على نار هادئة كي يستوي (انا اخدت معي مدة الاستواء ساعة ونصف تقريبا )
