الفيتوتشيني وتبولة
الفيتوتشيني وتبولة
المقادير
- تلت ارباع الباكيت معكرونه الفيتوتشيني
- لتر كريمه
- صدور دجاج ٢
- زبده وماجي بودره
- علبة فطر
- جبنة موزريلا
الخطوات
نقطع الدجاج مكعبات…نضع بطنجره زبده تقريبا معلقه كبيره ونضيف الدجاج ونقلب إلى أن يتغير لونه ثم نضع الفطر وماجي البودره وبعد ما يستوو نضع الكريمه ونتركها حتى تغلي ١٠ دقائق……
نسلق المعكرونه بمي وملح وبس تستوي نصفيها بدون غسلها حتى ما تعجن ونضعها مباشره على الكريمه والجاج ونخلطهم جيدا ثم نضع جبنه موزريلا ونقلبهم….
وبحطهم ببايركس وبرش عالوجه كمان شوية جبنة موزريلا ويدخلها الفرن يادوب شوي وصحتين وعافيه…..
طريقه التبوله
خيار وبندوره وبصله وبقدونس وبرغل وزيت زيتون
وليمون وملح وبزينها بخس
