طريقة عمل ورق العنب

طريقة عمل ورق العنب

طريقة عمل ورق العنب,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرهيبة Amal Mahmoud ,يتميز ورق العنب بانه من الذ الوجبات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير 

ورق العنب

 الرز

بقدونس

ونعنع

وبصل اخضر

وبصل حب

عصير الحامض

والملح

وزيت الزيتون

بطاطا حلوة

وبطاطا

وفليفلة

وقرون فلفل حار

مرق خضار

ملح

ودبس الرمان اختياري

ونص كوب عصير حامض

وربع كوب زيت زيت

طريقة التحضير 

ورق العنب بالزيت بنسلق ورق العنب وبننقع الرز حوالي نص ساعة وبتصفيهن وبنفرم بقدونس ونعنع وبصل اخضر وبصل حب ونخلطهم مع الرز ثم نضيف عليهم عصير الحامض والملح وزيت الزيتون ونخلطهم ونلف ورق العنب في طنجرة كبيرة نضع شرائح بصل بطاطا حلوة وبطاطا وفليفلة وقرون فلفل حار حسب الرغبة ونصف ورق العنب. في طنجرة نضع مرق خضار وفوقهم ملح ودبس الرمان اختياري ونص كوب عصير حامض وربع كوب زيت زيتون ونضعه فوق ورق العنب ونثقلهم بصحن على الوجه ونطبخهم على نار قوية ثم خفيفة حتى ينضجوا. يتركوا حتى يبردو ثم يسكبوا ويقدموا باردين

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي