عوقه
عوقه
المقادير
- كيلو طحين
- ١بيضه
- معلقه صغيره خميره حلويات
- معلقه كبيره فانيلا
- كوب زيت نباتي
- كوب حليب ناشف
- نصف كوب سمنه
- كوب من السكر
- ٤ملاعق كبيره خميره فوريه
- شوكولاته قابله للدهن
- ماء فاتر للعجن
- خليط التلميع….بيضه مع ملعقه سكر ومعلقه صغيره فانيلا ومعلقه قهوه
- سمسم
- رشه ملح
الخطوات
ف وعاء نضع الطحين ونحفر حفره ف الوسط ونضع جميع المكونات السابقه ويخلطو جيدا ونضيف الماء بالتدريج لنحصل ع عجينه ناعمه ….نتركها لترتاح ونعيد الكره مره أخري نريحها وتعجن تقريبا من ٤ل٥مرات عجن كويس هلا بتكون العجينه جاهزه بنشتغل فيها زي مابتحبوو شكلوها ..وتدهن ويرش السمسم وع الفرن
وصحه وعافيه بحبكم أنا
