طريقة البسبوسة بالقشطة
طريقة البسبوسة بالقشطة
لا يكاد يخلو بيت عربي إلا وجرب وصفة البسبوسة بالقشطة, صديقتنا الليبية المبدعة الشيف إيناس تهدي كل العرب,
طريقة مميز لصنع أطيب بسبوسة بالقشطة.
المقادير:
بيضه+فانيليا+رشة ملح+كوب سكر+ربع كوب سمن+ربع كوب زيت+كوب حليب نيدو+علبة قشطه
+ملعقه صغيره باكينج باودر+كوبين سميد
نخلط جميع المقادير ونضيفهن في الطاجين وبالفرن..ولما نطلعها نسقيها بحليب محلى.
القشطه:
اربع اكواب حليب سائل+اربع ملاعق كبيره دقيق+ملعقه كبيره فانيليا سائله+اربع ملاعق سكر نخلطهن جميعا ونضيفهن عالنار ونحرك الي ان يكثف القوام..ونضيفها عالبسبوسه بعد انسقيها.
الكراميل:
نصف كوب سكر نسيحه عالنار ولما يسيح نضيف عليه ملعقه صغيره زبده وحوالي ربع كوب حليب حكيه ونحرك بسرعه الا ان يتكون عندك الكراميل..لما يبرد انزين بيه.
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة البسبوسة بالقشطة