الشباتي مين بحبها

المقادير

• طحين
• رشة ملح
• 3 ملاعق كبيره سكر
• ماء دافئ
• زيت
• سمنة

الخطوات

نضع في وعاء طحين + رشة ملح + 3 ملاعق كبيره سكر + ماء دافئ …. نعجنهم معا جيدا ( بتكون رخوه شوي ) ونتركها لترتاح نصف ساعه بعد ذلك نكورها كرات وتترك ربع ساعه بعد ذلك تُفرد و تُدهن بزيت مخلوط سمنه وتُلف متل الحلزون وتُترك ربع ساعه بعد ذلك تفرد وتُقلى بمقلاة تيفال مدهونه سمنه

ملاحظات :~

* مع كل مرحله تُرش طحين لأنها رخوه وتلتصق باليد

* ندهن الوعاء بزيت ونتركها اول مرحله لترتاح ثم تكور

* تقدم مع المربى والعسل والقشطه

وهاي كانت وصفتي لليوم حبيبات قلبي بتمنى تعجبكم لا تنسو تضغطوو على زر القلب المفضله وبيبااااي بحبكم

محبتكم زهراء ام محمد ويزن