سويسرول بجوز الهند

المقادير

• ٢ باكو بسكوت حوالى ٦٨ حبه
• ٤ علبة قشطه الواحده ١٢٥ جرام
• كوب سكر بودره
• كوب الا ربع كاكاو خام
• معلقتين زبده فول سودانى
• ٢ كوب جوز هند

الخطوات

نطحن البسكوت ناعم ونخلطه بنص كوب سكر والكاكاو وعلبتين قشطه ومعلقتين زبده الفول سودانى

لو احتاج قشطه تانى زودى ماتبقيش بخيله المهم تلم معاكى زى العجينه

الحشو

نخلط جوز الهند مع نص كوب سكر وعلبه قشطه

على ورق زبده نفرد البسكوت مستطيل

وعلى ورقه تانيه نفرد الحشو

وباعدين نحطهم على بعض

ونلفهم سويسرول

وتدخل الفريزر ساعتين وباعدين ننزلها التلاجه

والزينه حسب الرغبه يمكن تقطعيها واكلها مباشرة