2كيلو دقيق ابيض 
نصف كيلو سمنه
كوب سكر 
نصف كوب حليب بودره
معلقه صغيره ملح
معلقه خميره فوريه
ربع كوب حبه البركه 
او سمسم او كمون المتوفر لديكي 
معلقه صغيره بيكبودر 
ميه حسب العجين

الطريقه

اولا // نخلط جميع المواد ببعض جيدا ونعجن العجينه ونتركها لمده ربع ساعه ترتاح

ثانيا // نحضر الصواني ونفرد العجين علي 3سم ونقطعها بالقطاعه او نعملها علي الايد وممكن تشكليها حسب رغبتك وهواكي

ثالثا // نترك الصواني قبل ماندخلها الفرن ربع ساعه كمان وبعدين ندخلها الفرن علي درجه 160م لمده 20دقيقه

ومع احلي كبايه شاي مع قراقيش البرنس

وصحه وعافيه عليكم جميعا