طريقة عمل كيك الكريب بالصور
كما تعودنا عمل الكريب بطريقه تقليديه بان تحشيها ونلفها او نسكب فوقها الشوكولا ولكن اليوم مبدعتنا
انوار منصور
تخرجنا عن هذه الطريقه وذالك بعملها الكريب بنفس طريقه الكيك تابعو معها الطريقه.
المكونات :
١ كوب طحين
٢ كوب حليب سائل
٢ بيضة
١ ملعقة كوب سكر
١ ملعقة كوب ڤانيلا
١ ملعقة اكل زبد سايح
نصف ملعقة صغيرة جداً ملح
رازبيري وبودرة الكاكاو للتزين
الحشوة :
– كريمة اي نوع كانت الي بنعملها من دريم وپ او من حليب الكريمة + نوتيلا
طريقة العمل :
– تخلط جميع المواد بالخلاط وتصفى من اي تكتلات موجودة فيها ، تترك العجينة اقل شي نصف ساعة ومن ثم نستعملها.
– تطبخ في مقلاة تيڤال ممسوحة بزيت على نار متوسطة بصب ملعقة من العجينة السائلة في منتصف المقلاة نمسك ايد المقلاة وبحركة دائرية نجعل العجينة تفرش به وتصبح قرص دائري كبير وخفيف تطبخ الأقراص من الجهتين الى ان تنتهي الكمية.
– نبدأ بوضع قرص في صحن تقديم ونفرش عليه طبقة من كريمة كيك وخيوط من النوتيلا ونكرر العملية الى ان تنتهي عندنا اقراص الگريب واخر شي ندهن وجهها بالكريمة وننخل عليها پودرة الكاكاو ونزينها بالرازبيري واوراق النعنع وتقدم.
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل كيك الكريب بالصور
