معكرونة بلحمة مفرومة بالبندورة والصلصة الحمرا بالفرن

المقادير

• معكرونة سباغتي رفيعة
• لحمة مفرومة
• بندورة مقشرة ومقطعة صغير
• مية بندورة(صلصة)
• بصل مفروم وتوم
• زيت
• ملح وفلفل وزعتر ناشف
• بهارات مشكلة حسب الرغبة

الخطوات

نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع شوية زيت ورشة ملح

وبعد استوائها نصفيها ونحتفظ بماء السلق

نقلي البصل المفروم والثوم مع اللحمة المفرومة والبندورة المقطعة عالغاز

نضع المعكرونة المسلوقة بالصينية ونضيف اللحمة المقلية مع البصل والبندورة اليها مع الملح والزعتر والبهار ثم نضيف زيت عالوجه مع اضافة كمية من صلصلة البندورة المخففة بالمي عليها وعالفرن حتى تستوي وتتحمر ويقرمش وجها بشواية الفرن

تخرج وتزين وتقدم مع اللبن او السلطة او بدون

لذيذة ومحبوبة من الصغار والكبار

صحة ع قلوبكم