طريقة خبز بزعتر محشي جبنة
طريقة خبز بزعتر محشي جبنة
طريقة خبز بزعتر محشي جبنة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah ,يتميز خبز الزعتر بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
كيلو طحين او خمس كاسات كبار
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
كاسة زيت زيتون حجم صغير
فنجان لبن رايب
وتقريبا كاسة كبيرة مي فاترة
كاسة كبيرة ورق زعتر
طريقة التحضير
بنخلط المقادير الجافة كلها سوى وبنضيف ورق الزعتر
وبنخلط كل السوائل سوى وبنضيفهم للمواد الجافة
لنحصل على عجينة انا بفضل تكون رخوة شوي ولو كانت تدبق عادي
لان رح نستعمل الزيت لنمدها
وبنتركها شي نص ساعة لتخمر
وبنقطعها وممكن نعملها بدون حشوة ونمدها عادي بس مش رفيعة بنخليها شوي خميلة لتنشف بلخبيز
وممكن نحشيها جبنة ونعملها كور
انا استعملت ثلاث انواع جبنة
جبنة بيضة جبنة مزرلا وجبنة شدر
خلطتهم سوى مع رشة اوريجانو
الصنية تاعت الخبز ممكن ندهنها زيت او نحط ورق زبدة
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي