طريقة العجينة الذهبية

طريقة العجينة الذهبية

طريقة العجينة الذهبية,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة محمد اسعد النجعاوى ,يتميز العجينة الذهبية بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير 

 كيلو دقيق بالضبط هياخد معانا

كيس لبن بخيره

كيس فانليا

بيض

 ملعقة خميرة فورية صغيرة

ملعقة سكر كبيرة

رشة ملح خفيفة

100 جرام زبدة او زيت

طريقة التحضير 

هنضع كل السوائل ونضربها مع بعض وهنضيف الدقيق وبعد الانتها من العجن هنضيف ربع كوب زيت صغير ونعجنها لحد الذيت ما يمسك فيها وتكون مخدومه تمامآ… ونتركها ربع ساعه ونقطع العجينه علي حوالي خمس فرم او اكثر بحسب الرغبه في سمك العجين… ثم نفردها ونضعها في الفرم ونتركها مغطاه حوالي ربع ساعه ثم نبدأ بالمكونات والحشو المرغوب لحمه او سجق او فراخ ثم الموتزيلا وتشكيلة الخضروات ونضعها ع درجة حرارة 250 وبعد خروجها نلمعها بزيت خفيق وبالهناء والشفاء

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي