طريقة عمل البيتزا المربعة بالصور
طريقة عمل البيتزا المربعة بالصور
كما قالت المبدعة إم عبيدة مجاهد كل الناس بتعمل البيتزا مدورة, أنا اليوم حابة أسويها مربعة
وبطريقتي السهلة والزاكية جداً, تابعوني.
العجينه:
4 كوب طحين ابيض
2كوب طحين اسمر
2 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه كبيره ملح
4 معالق حليب بودره
1 ملعقه كبيره باودر
2 ملعقه كبيره خميره
2 كوب ماء ساخن او اكتر شوي حسب الطحين
نصف كاسه زيت دره
الطريقة:
– نخلط المواد الجافه مع الطحين وبنضيف الزيت وبنفركه بالطحين جيدا وبعدين الماء وبنعجنهم جيدا.
– وبنتركهم يرتاحو نصف ساعه بنقطع وبنفرد العجينه وبنقصها على شكل مربع بقطاعه البيتزا.
– الصلصه صلصه طماطم مع شويه ملح وسكر وخل ابيض وبندهنهم على العجينه والحشوه انا حبيت تكون خفيه جبنه وذره وزيتون اسود وسمسم طيب كتير عليها وانتو شو بتحبوا ضيفو.
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل البيتزا المربعة بالصور