مقلوبة فول ملكة الأرز

المقادير

• فول اخضر
• دجاجه
• بهارات مشكله
• كمون
• ملح
• فلفل
• باكيت ماجي
• زيت لقلي الفول
• ارز حبة قصيره (المصري)
• بصله
• ماء لسلق الدجاج

الخطوات

بنقلي الفول وبنحطو ع جنب

بنقلي الدجاج مع بصله وشويه زيت وبحط البهارات والكمون والملح والفلفل والمي وماجي

زبتركمه لما يبلشو يغلو بغدي عالطنجره ولمده ساعه ونص عالعادي وربع ساعه بطنجرة الضغط

بعدين بس يستوي الجاج بحطو بقاع طنجره وبحط الفول وحطيت انا كمان بطاطا مقلية والرز المنقوع والمرق وبطبخها

وصحنتنييين وعاااافيه ₩