كاسات ايس كريم
كاسات ايس كريم
المقادير
- باكيتين كريما ملعقة صغيرة مستحلب
- علبة قشطه
- كاسة حليب ناشف
- كاسة سكر مطحون بودره
- كاسة حليب مكثف بارد
- باكيت جلي فريز أو بروبلي
- فواكه مقطعه
الخطوات
نخلط الكريما والمستحلب ونضيف الحليب والقشطه وبالتدريج الحليب الناشف والسكر البودرة لمدة عشرين دقيقة حتى يتكاثف ويتماسك ويصبح لزج بعض الشئ طبعا من المستحلب الخاص ومن ثم نضعه بالوعاء المخصص وطبقة فواكه مقطعه والجلي ونضعه في الثلاجة لمدة ٤ ساعات يفضل عمله بالليل حتى يفضل في الثلاجه للصبح وصحتين
