كيكة الشوكلاتة بكرات جوز الهند اشي فاخر
كيكة الشوكلاتة بكرات جوز الهند اشي فاخر
المقادير
- للكيكة:
- 2كوب طحين
- كوب ماء
- كوب زيت
- كوب سكر
- 3ملاعق كبيرة حليب
- 3ملاعق كبيرة كاكاو
- 2بيض
- ملعقة فانيلا
- 2ملعقة بيكنج باودر
- كرات جوز الهند:
- كوب ونصف جوز هند
- علبة قشطة
- ملعقتين طحين
- كاسو ونص سكر
الخطوات
ف الخلاط نضع الماءوالزيت والسكر والحليب والكاكاو ونخفق ليتجانسو
نوخذ منه مقدار كاسة لتسقية الكيك
ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق حتى يختفي البيض
نضع الخليط ف جاط ثم نضيف عليه الطحين ونخفق لتصير عنا عجينة كيكة
نحضر كرات جوز الهند بوضع جميع المقادير ونعجنهن مع بعض
ف قالب مدهون زيت ورشة طحين نضع نصف خليط الكيك ثم نكور جوز الهند ونسقطهن ثم نصب باقي الخليط وع الفرن حتى الاستواءء
بس نطلعهل من الفرن نسقيها بالخليط السابق
وصحة وهنا
