كرات شعيرية الباكستانية
كرات شعيرية الباكستانية
المقادير
- ٢٠٠غرام بسكويت ساده مطحون ناعم
- ٧٥ غرام حليب بودرة محوس “محمص”
- ١٠٠غرام قشطة
- ٣٠٠ غرام حليب مكثف
- ٧٥ غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفه
- شعيرية باكستانية محمصه
- حليب مكثف للتزيين
الخطوات
يتم عجن كل من البسكويت والقشطة والحليب المكثف والزبده جيدا ووضعهم في الثلاجه مدة نصف ساعه ثم يتم تكويرهم على شكل دوائر وتغليفهم بالشعيرية المحمصه ووضعه بالثلاجه وعند التقديم يتم تزينه بخطوط الحليب المكثف