بسبوسة الجوز الهند
بسبوسة الجوز الهند
المقادير
- ٢ كوبان. جوز الهند
- ٢ كوبان. لبن الرايب
- ٣ كوبان. طحين
- ١ كوب وربع الكوب. زين النباتي
- ٣ ملاعق صغيره بيكنغ باودر
- ٣ملاعق صغيره فانيلا
- ملعقه صغيره خل التفاح
- ملعقه صغيره ماء الورد
- ٤ حبات بيض
الخطوات
١_نخلط البيض مع السكر والزيت
٢_نسكب الطحين ونخلط جيدا
٣_ونسكب لبن الرايب ونخلط
٤_ونضيف الفانيلا والبيكنغ باودر
ونضيف الخل لمنع زناخات البيض في البسبوسه ونضيف ماء الورد ل اضافة طعم لذيذ لها
٥_ونضيف الجوز الهند بكميه مناسبه حتى تضهر طعمت الجوز الهند
يجب ان يكون الفرن مشتعلا قبل دخول البسبوسه الى الفرن ويكون ساخن
يجب احضار صينيه مناسبه للكميه الموجوده
ويوضع فيها نصف كاسة صغيره من زيت النباتي حتى تكون حمرا اضافه الكميه الى الصينيه ويضاف عليه جوز الهند ودخولها الى الفرن لمده نصف ساعه تقريبا حسب تحمير اطرافها .بعد ذالك تحميرها من الوجه بشكل رائع…
وصحيتن وهنا
