جاتوه
جاتوه
المقادير
- كاستين طحين
- كاسة سكر
- 6 بيضات
- ربع كوب حليب وزيت
- معلقة فانيلا سائله وبودره
- معلقه كبيره باكينع
- معلقه صغيره كربونه
- كريمة مخفوقه
- 3 ملاعق كاكاو
الخطوات
بنخل الطحين مع الباكينغ والكربونه والكاكاو وبحطهم ع جنب
بجيب البيض وبفصل الصفار عن البياض
بالنسبه للبياض بحط عليه نص كمية السكر وبخفقو لما يصير ابيض متل الكريمه
والصفار بخفقو ع جنب مع باقي كمية السكر والفانيلا السائله والبودره والحليب والزيت
بعدين بضيف الطحين بالتدريج على خليط صفار البيض
وبس انتي مت إضافة الطحين بضيف خليط بياض البيض لكن بحرك بمعلقه عادبه مش بالمضرب والحركة تكون تقليب مش خفق
وبدهن القالب او الثينه الي متوفر عندك بطحين وزيت وبضيف الخليط
وبكون مشغله الفرن ع درجه 180 من 5 دقائق
وبزينها باي شي متوفر عندي
طبعا عملت وحده هذبك اليوم بجنن كان طعمها
