خلية النحل بعجينة مميزة
خلية النحل بعجينة مميزة
المقادير
- ٥ اكواب طحين
- علبة زبادي
- نصف كوب زيت ذره
- بيضه
- م ك خميرة
- م ك سكر
- م ك بكنج باودر
- رشة ملح
- ٢م حليب بودره
- ماء حسب الحاجة
- حليب مكثف وسمسم وحبة بركة
- عجوه تمر معجونه بزبده وقرفه
الخطوات
نعجن العجينة في العجانه ونتركها ع جنب لحين ما تختمر
نقطعها كور صغيره ونخليها ترتاح ربع ساعه
نحشي الكور بالتمر ونصفهم بالتيفال مع ترك فراغ بسيط بينهم
ندهن الوجه بحليب مكثف ونرش عليهم حبة بركه وسمسم ونحطها بالفرن ع حرارة ١٨٠ مع تشغيل الفرن مسبقا ونحمر الوجه بعد خبزها من تحت .. وصحتين وعافية