معمول بسميد ولا اطيب من هيك
معمول بسميد ولا اطيب من هيك
معمول بسميد ولا اطيب من هيك
المقادير
- 4كاسات سميد ناعم
- 4 كاسات سميد خشن
- نص كوب سكر ناعم
- كوبين سمن
- نص واصبع زبده
- دقة كعك
- معلقتين شومر
- معلقتين يانسون مطحون
- مستكه
- ملحب نص معلقه صغيره
- نص كوب حليب بودره
- م .ص خميره
الخطوات
نخلط السميد والناعم مع بعض والشومر واليانسون والدقه والحليب وبنبسهم بالسمن والزبده وبنتركهم لليله او ليلتين وبعد يومين بنضيفلها المستكه والمحلب وبنذبو الخميره بالمي الفاتره وبنعجنها وبنبلش فيها